Dinengdeng或inabraw是一道起源于菲律宾伊洛科斯地区的菲律宾蔬菜菜。它由不同的蔬菜组成,通常是在一个人的后院种植。这道菜与布朗朗和拉斯瓦有相似之处;地能灯的明显区别在于使用的是炸鱼或烤鱼。另一个显著的区别是增加了“bagong isda”。gydF4y2Ba
除了健康,这道菜也很容易做。只要你知道如何炸鱼(或烤鱼)和煮蔬菜就可以了。你可以用什么鱼?任何种类的鱼都可以使用;我通常会做bangus(奶鱼)和罗非鱼。另外,即使鱼已经煮好了,我还是建议把它和蔬菜一起煮几分钟,以便给菜增加更多的风味。gydF4y2Ba
烤牛奶鱼时,一定不要去鳞。这样可以防止鱼粘在烤架上。你可以把奶鱼整块烤,也可以先把它切片再烤。第二种选择对我来说总是很有效。gydF4y2Ba
你最近吃过这道菜吗?你最喜欢它的哪一点?gydF4y2Ba
试试这个迪能登的食谱,然后告诉我你的想法。gydF4y2Ba
Dinengdeng食谱gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
6gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba全脂牛奶鱼gydF4y2Ba片和烤gydF4y2Ba
- 2到3gydF4y2Ba杯gydF4y2BamalunggaygydF4y2Ba辣木叶子,清洗gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba南瓜花gydF4y2Ba
- 12到15gydF4y2Ba块gydF4y2Ba小到中等大小的秋葵gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba包豆角gydF4y2Ba切成3英寸的碎片gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba块gydF4y2Ba中胶苦瓜gydF4y2Ba苦瓜,去核切片gydF4y2Ba
- 2到3gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Babagoong isdagydF4y2Ba未加工的鱼酱gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba旋钮姜gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba中型番茄gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba媒介洋葱gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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在一个大锅里把水烧开。gydF4y2Ba
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加入姜,洋葱和番茄。煮5分钟。gydF4y2Ba
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倒进baguong isda。搅拌。gydF4y2Ba
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加入秋葵和菜豆。搅拌并加入安帕拉雅。中火煮7到10分钟。gydF4y2Ba
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把南瓜花和马兰菖蒲叶放进去。煮3到5分钟。gydF4y2Ba
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加入烤牛奶鱼。静置3 - 5分钟,以便调味。gydF4y2Ba
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服务。分享和享受!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba
观看烹饪视频:gydF4y2Ba
雅gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我们在八宫吃什么?gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
如果巴贡能达到最好的效果,那就太好了。我们一起去看电影,一起去看印地语。gydF4y2Ba
阿尔弗雷多·迪桑gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
谢谢分享,我喜欢登能登,这是我最喜欢的菜gydF4y2Ba
雷伊gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
哇,看起来不错。谢谢你发布食谱。自从我移民后,我已经有20多年没有这个了。我妈妈是北方人,她的做法不一样。她用的是油炸galunggong。gydF4y2Ba
我只喜欢刚煮好的油炸面包。当它从锅里还热的时候,味道就出来了。一旦天气变冷,我就觉得几乎没什么味道了。为了利用剩下的galunggong,我妈妈用它来做dinengdeng。所以这就像一个重新运行,但有一个扭转,它是有效的。gydF4y2Ba
你忘了在食谱上写"敬礼"了。gydF4y2Ba
爱德华•李gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
迪能登看起来又好吃又健康!感谢分享食谱。gydF4y2Ba
我想知道这里是不是可以用talbos ng kalabasa代替malunggay。我的后院有很多talbos ng kalabasa,不知道怎么处理它们。有什么建议吗?gydF4y2Ba