虽然我们都喜欢偶尔沉迷于每次一次性的快乐菜肴,但真的有些东西令人耳目一新,享受健康的食物。特别是如果你是一个菲律宾人,你就会在一个点学会在一块板上享受和享受堆的绿叶蔬菜。秘密真正的秘密正在混合和彼此相匹配。通过这一点,我们可以带来最好的蔬菜和水果。在菲律宾菜中不能被遗忘的营养成分是Alugbati。如果你不熟悉这个名字,你可能会认识到它有点柑橘 - y味道和半粘性质地。
虽然我之前提到过,平衡的配料组合是做出美味、健康的菜肴的关键,但Alugbati是添加到各种组合中的一个很好的选择。它的味道温和,口感酥脆,适合炖菜、沙拉、油炸食品和许多其他食谱。乐动体育 培训资质但在我介绍你之前,让我给你一点关于这种令人愉快的蔬菜的背景知识!
什么是alugbati?
首先,让我回答有关这一成分的常见问题。什么是alugbati英文?您可能在家里的厨房里听说过这个组件。但是你真的会知道它的根源吗?Alugbati其实在大多数其他国家中被称为Malabar菠菜,印度菠菜或藤菠菜,但它实际上并不是一种菠菜。但是当你煮熟时,它非常喜欢菠菜,这就是为什么人们认为它是叶茂成分的伟大替代品。
而且因为它在炎热的天气中变得伟大,因为当沙拉壁没有使用时,厨师喜欢利用它。其中大多数,包括生菜,通常在较冷的紫外线剧中茁壮成长。所以在菲律宾,我们喜欢种植自己的Alugbati,这在温带的地方变得很好,也非常适合热带低地。
Alugbati,该成分实际上来自于具有科学名称的草本藤蔓Basella alba L。而这来自马德拉 - 藤家族,所有这些都拥有相对肉质的叶子和茎秆砧木。对于Alugbati而言,叶子是心形的,通常长约5至12厘米。正如你可能已经猜到的那样,我们大多是为了它的美味多汁的蔬菜。但除了伟大的品味之外,我们还喜欢在烹饪中包含它的营养成分。继续阅读,了解您可以在Alugbati找到的许多维生素和矿物质中的一些!
Alugbati对您的健康有益:
将良好的蔬菜安排融入您的饭菜一直是一个很好的主意,以保持您的健康检查。我们的Alugbati绝对是一个蔬菜,你应该考虑增加你的饮食。你知道只有100克这一点,这相当于一个服务,已经为您提供了35%的推荐每日津贴(RDA)?它还为锰提供23%的RDA。Alugbati的叶子还提供了将您的身体远离自由基所需的化合物。这些含有抗氧化剂,如叶黄素,β-胡萝卜素和玉米蛋白,它们是类胡萝卜素。这些有助于将蓝光远离我们的视网膜的深层,并使您的眼睛保持良好和健康。
此外,Alugbati是钙,锌,镁和铁的奇妙来源。但维生素和矿物质不会结束那里。这种成分也具有大量的膳食纤维,这有助于减缓血液中的糖吸收。这使其成为糖尿病的良好预防措施。一般而言,纤维也有很大程度上有助于您的消化健康。
现在,如果您担心保持大脑状况良好,耗材更多的葡萄菠菜可能是您的一个很好的选择。生物素,硫胺素,叶酸以及其他B族维生素在维持您的心理功能和一般心理健康方面是一体的。缺乏维生素B-12之前已被证明可以导致疲劳,偏执狂和抑郁的更多机会。
关于这种馅料和营养蔬菜的另一个梦幻般的事情?这是你可以拥有巨额供应的东西,只是通过在花园里生长它!学习如何在家中保留您的一些人!
如何植物alugbati:
通过确保您为Alugbati工厂提供了正确的条件来开始。如果你住在菲律宾,你已经有一个非常好的设置,因为它在炎热和潮湿的气候中茁壮成长。但如果你住在一个较冷的地方,你的植物的发展可能会一点慢,产量较少。尽管如此,您可以尝试通过确保您的Alugbati植物在一天中的大部分时间来获得充分的阳光来完成这项工作。现在让我们前往种植这种多功能蔬菜的过程!
自从你从家里种植,最好用扦插来为您的花园提供。为此,您可能想要使用已经成熟的茎切屑,并且长约20到25厘米。使用最少3个间节点也是理想的。然后,当你挑选出来时,你应该在一些水中浸泡过夜。您还可以选择将其放在远离光的区域中,并非常潮湿一天或2。
在这次准备后,你们都很好地随着一些葡萄菠菜而去!首先获得2到4个剪线,并在种植之前浇水。现在将它们在山丘之间的15到20厘米处放置在行之间的20到30厘米。在此之后,如果您的土壤缺乏一些水分,您可以再次浇水。然后我们将用一层草剪液或一些稻草覆盖它或覆盖它。
现在种植一些Alugbati可能会觉得很多工作,但肯定也是一个巨大的回报。这是因为有一定的食谱,可以利用这种柔性成分。乐动体育 培训资质让我向你介绍一对夫妇!
乐动体育 培训资质食谱尝试烹饪特征Alugbati:
Ginisang Monggo和Inihaw na Liempo
当你可以制作两个时,为什么在一个美味的自制菲律宾菜中停下来?我的Ginisang Monggo配有Inihaw Na Liempo Refipe将烤肉的丰富性与绿豆,西红柿等咸味混合一起放在一起。我真的很喜欢味道的组合,我们从蔬菜菜肴中获得一些表现出独特的脂肪性的肉。尽管这是一道这么简单的菜,但它绝对是你和你的客人会喜欢午餐。
这道菜的主要秘诀之一就是肉的腌料。它能真正提升我们五花肉的味道。显然,它很适合吉尼桑蒙戈的口味,吉尼桑蒙戈的味道要温和得多。在这个食谱中,我用了一些马龙盖叶来做吉尼桑蒙戈。但我可以告诉你,它搭配阿卢巴提也很美味,是非常健康的选择。
莱斯瓦
充满了虾的善良,中国茄子,秋葵等等,我的Laswa食谱是一个碗中的新鲜和美味的成分庆祝。这种蔬菜汤绝对是一道菜,你想要从家里添加到你的菜单。它不仅是从其灿烂的蔬菜阵列营养,而且它的温和,咸味味道肯定会让您舒适。这碟散发着温暖,并且足够胆量也充满了你的胃。
像我们以前的食谱一样,Malunggay叶子实际上是我为这个配方表明的成分。鉴于大多数人如何访问的Malunggay也是如此,它在菲律宾菜的普及度也不令人惊讶。同样,Alugbati为一个伟大的植物组件添加到我们的菜中。它给出了一种,满足的质地,与汤,洋葱,秋葵,kalabasa和其他几种成分完美地混合。
由于您现在了解您可以用我们的光荣成分烹饪的内容,您也可能想知道将其保持新鲜。
在储存您的Alugbati的提示:
我们真的无法避免有些有时,我们最终会得到比我们占的更多剩余的成分。也许在试图烹饪一些营养的莱苏,你最终比你预期的糖果更多。不要以后想到以后烹饪的两点,因为你肯定有大量食谱可以用马拉巴斯菠菜完美地选择。乐动体育 培训资质
要正确地存储这些,只需将它们放入溶解盒中。之后,您可以将盒子放入冰箱中,并使它们更适合消费约2周。当然,还有另一种保存方法,这也很好地工作。您可以简单地将新的植物传播出来,具体取决于您可能留下的。
如果足够长,可以将½英寸从其茎的下部切割出来,仍然有一个良好的长度,这种方法应该有效!切断半英寸后,将Alugbati的左侧放在罐子里面。然后将一些水倒入内部,直到Alugbati部分浸没,水应该只有稍微深。
这样做会导致马拉巴菠菜在几天或不到一周的时间生根。当你需要更多的Alugbati时,你所要做的就是把它的根剪掉,用它来做你选择的食谱!考虑到你能从你买的Alugbati中赚到更多,在家里保持充足的供应确实是个好主意。
您对Malabar Spinach或蔬菜有任何疑问,我们知道更好的Alugbati吗?简单地评论它们以下!
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