Bistek Tagalog是一种菲律宾炖牛肉。这也被称为一些人的牛排。它由薄片牛肉和慷慨的洋葱组成。这些是酱油和柠檬汁混合物炖,直到牛肉变得非常柔软。最好用温暖的米饭享用。在我看来,术语伯爵术语来自“牛肉牛排”的巨大可能。我还没有完成研究。如果您可以提供关于这种心爱的菲律宾菜的历史的事实,应感谢。不要害羞。评论部分位于此食谱帖子下方。gydF4y2Ba
这个食谱不需要太多的原料,而且程序很简单。初学者会喜欢学习如何烹饪bistek。我相信你也会喜欢它的味道。说到味道,我喜欢把酱汁倒在热米饭上。它使它更美味,吃起来更愉快。gydF4y2Ba
如何烹饪Bistek Tagalog - Pinoy BeefsteakgydF4y2Ba
这个过程需要把牛肉浸泡在酱油和酸橙汁中。这一步骤有助于给肉注入风味。这道菜我用老抽。你应该可以毫无问题地使用生抽。这道菜最好用Calamansi或calamondin。然而,柠檬或酸橙也可以作为替代原料。gydF4y2Ba
只需将酱油,calamansi果汁和地面黑胡椒结合在一个碗里。添加牛肉切片。腌1小时。如果您可以将所有内容放在可重新密封的Ziplock袋中,并在密封前放置所有空气会更好。最小的腌时间是一个小时,但一夜之间这样做是理想的。gydF4y2Ba
下一步是用平底锅煎腌制好的牛肉片和洋葱。炸牛肉前一定要把剩下的腌汁沥干。保存腌料。我们以后会用到它。gydF4y2Ba
我通常先用平底锅煎一半洋葱,然后再吃牛肉。你只需要把洋葱炒到它开始变软。马上把它从锅里拿出来放在一边。这是用来做这道菜的佐料。将牛肉每面煎1分钟。然后从锅里拿出来。如果需要的话,添加额外的油。gydF4y2Ba
把蒜和剩下的洋葱炒一下。洋葱必须是软的,大蒜应该是浅棕色的,然后倒入剩下的牛肉腌料。加水,让混合物沸腾。把煎好的牛肉放进锅里。牛肉需要变嫩。盖上锅盖,慢炖直到牛肉变软。这就是gydF4y2Ba质量好的肉gydF4y2Ba而剪辑则很突出。重要的是要使用最新鲜的牛肉,并选择嫩切,如西冷和上圆。如果液体开始变干,不要忘记加水。如果需要的话,你可以多加点黑胡椒和盐调味。gydF4y2Ba
上菜前在上面放上煎洋葱。gydF4y2Ba
试试这个Bistek Tagalog食谱,让我知道你的想法。gydF4y2Ba
Bistek Tagalog(Beefsteak)食谱gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1又1/2gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba牛肉牛里脊肉gydF4y2Ba切成薄片gydF4y2Ba
- 5gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba酱油gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba块gydF4y2BacalamansigydF4y2Ba或1件柠檬gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2BaTSP.gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba块gydF4y2Ba黄色洋葱gydF4y2Ba切成戒指gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba捏gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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用酱油、柠檬(或酸橙)和黑胡椒腌制牛肉至少1小时。注意:腌制一夜,效果最好gydF4y2Ba
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在平底锅里加热食用油,然后用平底锅煎一半洋葱,直到质地变软。拨出gydF4y2Ba
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从牛肉中排出腌料。把它放在一边。在同一个平底锅上泛滥的牛肉,洋葱炒1分钟。从锅中取出。拨出gydF4y2Ba
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如果需要的话,再加点油。把蒜和剩下的生洋葱炒软。gydF4y2Ba
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倒剩下的腌料和水。煮滚。gydF4y2Ba
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添加牛肉。盖上平底锅,直到肉类嫩。注意:根据需要添加水。gydF4y2Ba
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根据需要加入黑胡椒和盐调味。上面放上煎洋葱。gydF4y2Ba
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转到上菜盘上。为热。分享和享受!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
观看如何烹饪Bistek TagaloggydF4y2Ba
她是FarizagydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我试试做这个。谢谢gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
请做。告诉我进展如何。gydF4y2Ba
BeniovgydF4y2Ba说gydF4y2Ba
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琳达gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我向像你们这样的人致敬,你们让烹饪变得更简单。我的美国丈夫很喜欢……非常好吃,但又很容易做。gydF4y2Ba
我一直在烹饪Bistek,我在家里教授但是当我得到你的食谱时......男孩!太奇妙了。我的男孩也喜欢它。我一直在使用你的Panlasang Pino乐动南安普顿合作伙伴y食谱,特别乐动体育 培训资质是当我娱乐时,每个人都喜欢它。爱你vanjo merano。你是最好的!!gydF4y2Ba
丽贝卡SaliganangydF4y2Ba说gydF4y2Ba
马萨马察萨拉姆gydF4y2Ba
辛西娅gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我不需要很多食材,但它仍然很好吃。我的家人喜欢这个…印地语nakakasawa。gydF4y2Ba
迈克gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
第一次ko magluto,结果是超级惊人和sarap!谢谢sa食谱!Pagkatikim ko napangiti ako ng sobragydF4y2Ba
辛西娅·凯利gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
惊人的!!!!gydF4y2Ba
遇见gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
Salamat kaayo公顷。Perte kalami !我儿子很喜欢。他知道怎么准备这个。Godbless你。gydF4y2Ba
banazer努尔gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你的食谱太乐动体育 培训资质棒了,我喜欢所有的食谱,在家试试。gydF4y2Ba
Ahlaam.gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我做过两次,我家人都很喜欢。你的食谱比我朋友的好吃,而且她是菲律宾人。gydF4y2Ba
克里斯gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
非常好的食谱!Ang sarap !Salamat。gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
谢谢你的反馈,克里斯!gydF4y2Ba