蛋糕蛋糕类似于雪纺蛋糕,顶部甜蜜的牛奶和鸡蛋混合物称为蛋羹。乍一看,这可能被误认为是一个巨大的leche果馅饼,因为顶部类似于一个。你猜怎么着?这块蛋糕的顶部绝对是leche漂白,唯一的区别是下面的软蛋糕。GydF4y2Ba
在菲律宾,这通常由当地面包店(或Panaderya)中的切片提供。我记得总是和GydF4y2Ba蛋馅饼GydF4y2Ba。GydF4y2Ba
我觉得这个甜点非常美味,甜蜜,所以与kapeng barako(酿造的咖啡)配对,平衡甜味不是坏主意。GydF4y2Ba
我喜欢辣椒蛋糕。我只是在服用前2小时冷藏蛋糕(在让它冷却后)。有时我甚至在顶部添加搅打奶油,使其更加愉快。GydF4y2Ba
试试这个蛋奶蛋糕蛋糕食谱。我知道你的想法。GydF4y2Ba
乳蛋糕蛋糕食谱GydF4y2Ba
祭品GydF4y2Ba
6.GydF4y2Ba
原料GydF4y2Ba
- >>焦糖:GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba砂糖GydF4y2Ba
- >>蛋羹:GydF4y2Ba
- 6.GydF4y2Ba蛋GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba可以凝聚牛奶GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba新鲜牛奶GydF4y2Ba
- ¼GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba砂糖GydF4y2Ba
- >>蛋糕:GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba发酵粉GydF4y2Ba
- 1/4GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba牛奶混合1/4杯水GydF4y2Ba在水中稀释的牛奶GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba精细磨碎的柠檬GydF4y2Ba柠檬皮GydF4y2Ba
- 6.GydF4y2Ba蛋黄GydF4y2Ba
- 1/2GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba砂糖GydF4y2Ba
- 1 1/2GydF4y2Ba杯GydF4y2Ba蛋糕粉GydF4y2Ba筛选GydF4y2Ba
- >>蛋白酥皮:GydF4y2Ba
- 6.GydF4y2Ba蛋白GydF4y2Ba
- 1/2GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba塔塔粉GydF4y2Ba
- 1/2GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba砂糖GydF4y2Ba
指示GydF4y2Ba
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创造焦糖。使用中热在炉顶上加热9×13或圆形烤盘。倒入砂糖并静置直到糖熔化(或变成焦糖)。您可能想要偶尔搅拌糖,以确保一切都在烤盘区域内均匀分布。搁置。GydF4y2Ba
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创建蛋羹。将牛奶,蛋黄和糖结合在混合碗中。搅拌成分,直到一切正确分布。用焦糖烤盘上的蛋羹混合物。搁置GydF4y2Ba
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创造蛋糕。在干净的混合碗中,击败蛋黄然后逐渐加入糖。继续跳动约2分钟。用在水中稀释的牛奶交替地用少量蛋糕粉,并混合良好。做这个程序,直到在水中稀释的蛋糕面粉和牛奶完全用完。放入柠檬酱,然后击败纹理是光滑的。搁置。GydF4y2Ba
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创建蛋白酥皮。使用电动混合器击打蛋白,直到纹理变得起动(使用高速)。加入牙垢的奶油然后继续击败,直到纹理变得蓬松(高速约3到4分钟)。逐渐加入糖,然后连续击败直到蛋白酶闪亮而坚定。GydF4y2Ba
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将蛋糕混合物折叠到蛋白酥皮中直至混合得很好GydF4y2Ba
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将折叠的蛋糕倒入蛋糕混合物中倒在烤盘上。GydF4y2Ba
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预热烤箱到350华氏度GydF4y2Ba
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在烤盘上倒约6到8杯热水(带架),然后将蛋糕盘放在架子上。GydF4y2Ba
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将烤盘放置在烤箱中的所有混合物中包含蛋糕盘,烘烤约60分钟或直到牙签测试表明蛋糕已准备就绪。GydF4y2Ba
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从烤箱中取出蛋糕,使温度冷却。GydF4y2Ba
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转移到服务托盘,然后冷藏至少一个小时。GydF4y2Ba
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发冷,分享和享受!GydF4y2Ba
营养GydF4y2Ba
服务:GydF4y2Ba6.GydF4y2BaGGydF4y2Ba
观看烹饪视频:GydF4y2Ba
班车GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
是否有可能将焦糖减少到1/2杯,使其不会太甜蜜?和蛋糕的糖从1/2到1 1/4?谢谢!GydF4y2Ba
妈妈的爱GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
50%发酵粉和50%的小苏打会制造鞑靼人的奶油GydF4y2Ba
梅尔GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嗨,你提到1可以凝聚牛奶,我只是想知道需要多少盎司或克... tnxGydF4y2Ba
Vanjo Merano.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
14盎司,这是罐装浓缩牛奶的最常见规模。GydF4y2Ba
yas.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
代替发酵粉。1/2 TBSP奶油的牙垢是1汤匙的发酵粉。GydF4y2Ba
漫画GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
少量盐将为joyofbaking.com提供ACCDGGydF4y2Ba
凯特GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嗨Po,一直在观看您的视频,超过一年以后的食谱。乐动体育 培训资质最好的蛋糕蛋糕配方比夏季烘焙学校的食谱。蛋糕柔软蓬松,蛋羹很甜美。我在pi,我用了evap牛奶的高山,这是有史以来最好的蛋羹,我推荐它,尤其是leche flan ..我会再次这样做。谢谢Po .. ;-)希望在未来的PO中看到更多的烘焙食谱..乐动体育 培训资质GydF4y2Ba
榛GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
TNX为蛋奶蛋糕蛋糕配方和视频......这是我所有的时代上帝保佑GydF4y2Ba
PAM Clophia.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
kuya你把多少烘焙粉放在这里。它不在成分中。谢谢kuya。GydF4y2Ba
孟加尔GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
1茶匙发酵粉!它是在食谱上,印度卡卡西纳卡萨萨eGydF4y2Ba
什GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
他提到在350F烘烤蛋糕。将它转换为C我认为它将在180℃左右。GydF4y2Ba
伦伦斯GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
我不认为它会起作用,因为你的蛋糕+乳冻会干涸,你不会提出正确的质地和一致性GydF4y2Ba
侯赛因GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
最好的食谱!曾经!来自约旦xx的很多爱GydF4y2Ba
malGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
你好,GydF4y2Ba
我昨晚第一次制作这个蛋糕,就像你的照片一样出来。我使用了9x13 Pylex(但是为了糖化糖,我不得不使用一个小型烹饪锅,刚倒入焦糖进入Pylex)。我在超级碗周日服用它。人们喜欢它!谢谢你的食谱!GydF4y2Ba
Ruthie.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
这个配方很完美。我已经完成了几次。我收到了许多谢谢和我孩子的甜蜜的话语。这是我最喜欢的蛋糕之一。非常感谢您分享此食谱。GydF4y2Ba
威尔玛GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
为你的食谱一千岁,它救了我,当我下订单蛋糕蛋糕时。I’ve been making cakes,particularly for weddings and birthdays but not custard, this is my first time to receive an order which i can’t refuse,i tried to view a lot of western recipes but it’s quite complicated and so i decided to find something “pinoy” and….. gratefully, i should say “Panlasang Pinoy is the best!
乐动南安普顿合作伙伴说GydF4y2Ba
是的,您可以使用蒸发的牛奶。GydF4y2Ba
Mhayette Gomez-CatoneGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
kuya更多的力量!GydF4y2Ba
对我们居住在国外的巨大帮助!GydF4y2Ba
想象一下我们缺少的东西和你的链接GydF4y2Ba
我们品尝来自我们心爱的国家的最优秀!GydF4y2Ba
mabuhay ang mga pinoy!GydF4y2Ba
米妮GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
你好!在我尝试这样做之前的问题郎...蛋羹上的成分表示6年哥,但随后在指导中制作它是6 eggyolks。我遵循哪一个?GydF4y2Ba
非常感谢您分享所有这些好食谱。乐动体育 培训资质GydF4y2Ba
凡妮莎GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
是否可以制作巧克力蛋糕而不是普通蛋糕。如果是这样,你可以给我一个食谱GydF4y2Ba
rj.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
倒入击球手进入Lecheflan的厨师还是呢?GydF4y2Ba
颂歌GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
Kuys是什么柠檬酱?谢谢!GydF4y2Ba