蛋糕蛋糕类似于雪纺蛋糕,顶部甜蜜的牛奶和鸡蛋混合物称为蛋羹。乍一看,这可能被误认为是一个巨大的leche果馅饼,因为顶部类似于一个。你猜怎么着?这块蛋糕的顶部绝对是leche漂白,唯一的区别是下面的软蛋糕。GydF4y2Ba
在菲律宾,这通常由当地面包店(或Panaderya)中的切片提供。我记得总是和GydF4y2Ba蛋馅饼GydF4y2Ba。GydF4y2Ba
我觉得这个甜点非常美味,甜蜜,所以与kapeng barako(酿造的咖啡)配对,平衡甜味不是坏主意。GydF4y2Ba
我喜欢冰蛋奶蛋糕。我只是简单地把蛋糕冷藏(让它冷却后)2小时,然后就可以食用了。有时我甚至会在上面加些鲜奶油,让它更美味。GydF4y2Ba
试试这个蛋奶蛋糕蛋糕食谱。我知道你的想法。GydF4y2Ba
奶油蛋糕食谱GydF4y2Ba
祭品GydF4y2Ba
6.GydF4y2Ba
原料GydF4y2Ba
- > >焦糖:GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba砂糖GydF4y2Ba
- >>蛋羹:GydF4y2Ba
- 6.GydF4y2Ba蛋GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba可以炼乳GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba新鲜牛奶GydF4y2Ba
- ¼GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba砂糖GydF4y2Ba
- >>蛋糕:GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba发酵粉GydF4y2Ba
- 1/4GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba牛奶混合1/4杯水GydF4y2Ba在水中稀释的牛奶GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba细碎的柠檬GydF4y2Ba柠檬皮GydF4y2Ba
- 6.GydF4y2Ba蛋黄GydF4y2Ba
- 1/2GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba砂糖GydF4y2Ba
- 1 1/2GydF4y2Ba杯GydF4y2Ba蛋糕粉GydF4y2Ba筛选GydF4y2Ba
- >>蛋白酥皮:GydF4y2Ba
- 6.GydF4y2Ba蛋白GydF4y2Ba
- 1/2GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba酒石酸氢钾GydF4y2Ba
- 1/2GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba砂糖GydF4y2Ba
指示GydF4y2Ba
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创造焦糖。使用中热在炉顶上加热9×13或圆形烤盘。倒入砂糖并静置直到糖熔化(或变成焦糖)。您可能想要偶尔搅拌糖,以确保一切都在烤盘区域内均匀分布。搁置。GydF4y2Ba
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创建奶油。把牛奶、蛋黄和糖混合在一个碗里。搅拌配料,直到所有配料都均匀分布。将蛋奶沙司混合物倒入烤盘中,加入焦糖。拨出GydF4y2Ba
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创造蛋糕。在干净的混合碗中,击败蛋黄然后逐渐加入糖。继续跳动约2分钟。用在水中稀释的牛奶交替地用少量蛋糕粉,并混合良好。做这个程序,直到在水中稀释的蛋糕面粉和牛奶完全用完。放入柠檬酱,然后击败纹理是光滑的。搁置。GydF4y2Ba
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创建的酥皮。用电动搅拌器将蛋白打至起泡(使用高速搅拌)。加入塔塔粉,然后继续搅拌,直到质地变得蓬松(高速搅拌大约3到4分钟)。慢慢加入糖,然后不断地搅拌,直到蛋白霜变硬变亮。GydF4y2Ba
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将蛋糕混合物折叠到蛋白酥皮中直至混合得很好GydF4y2Ba
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将折叠的蛋糕倒入蛋糕混合物中倒在烤盘上。GydF4y2Ba
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预热烤箱到350华氏度GydF4y2Ba
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在烤盘上倒约6到8杯热水(带架),然后将蛋糕盘放在架子上。GydF4y2Ba
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将烤盘放置在烤箱中的所有混合物中包含蛋糕盘,烘烤约60分钟或直到牙签测试表明蛋糕已准备就绪。GydF4y2Ba
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从烤箱中取出蛋糕,使温度冷却。GydF4y2Ba
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转移到服务托盘,然后冷藏至少一个小时。GydF4y2Ba
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发冷,分享和享受!GydF4y2Ba
营养GydF4y2Ba
服务:GydF4y2Ba6.GydF4y2BaGGydF4y2Ba
观看烹饪视频:GydF4y2Ba
劳斯GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
这个食谱不仅仅是我的家人而且也是朋友和同事的最爱。当我制作蛋羹时省略了糖,结果很好......不要太甜蜜。我有一个问题,我可以让ube味蛋糕蛋糕吗?我什么时候添加ube果酱?非常感谢!GydF4y2Ba
Vanjo Merano.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
感谢您的反馈。您可以制作一个味道的版本。使用ube果酱时,它是不同的。GydF4y2Ba
珍妮GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
你好GydF4y2Ba
如果我会在烹饪前预热烤箱,有多少分钟,希望为您GydF4y2Ba
快点回复。GydF4y2Ba
谢谢你GydF4y2Ba
樱桃GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
Mr.Vanjo Mill感谢您向我们提供有关如何制定可用于业务的新食谱的想法。乐动体育 培训资质太感谢了GydF4y2Ba
Vanjo Merano.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
欢迎你,樱桃。我总是很乐意帮助。GydF4y2Ba
雷亚米兰GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
你好!我制作了这个配方并遵循说明,我的蛋糕竟然令人惊叹!!!!Tuwang tuwa ako sa纹理ng蛋糕。然后我重读了成分,我发现你没有在放粉粉的说明中写入。我不知道什么事情发生了什么蛋糕仍然出现柔软和美味,谢谢!!!我将再次烘烤这次烘焙粉末。我希望我能发布一张图片Kasi,结果如此美丽!GydF4y2Ba
阿巴GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嗨,只是想告诉你,你错过了在制作蛋糕的指示上错过了发酵粉。因为我是新的这些烘焙的东西我也没有把烘焙粉放在仔细观点上,我有件好事我的所有成分出来,注意到我为什么要在桌子上发酵粉但没有用它。幸运的是,加入它还不为时可爱,所以一切都变得可爱。非常好的蛋羹蛋糕。爱它!GydF4y2Ba