谁想尝试这个美味的sisig?我为午餐做的这个Sisig菜是我曾经拥有的最好的Sisig版之一。我在说这不是因为我是那个制作它的人 - 它真的很好。
你是否认为这道菜由剩下的肉类和内部组成batchoy.我准备好了一天吗?是的,它是真实的。我故意向盘子添加更多的肉和内衣(别担心,Batchoy配方表明适当的测量),因为我计划将Sisig作为实验中的剩余。
我从Batchoy中隔离了一些熟肉和内衣,并将它们放入冰箱中以供将来使用。自今天早上我渴望Sisig,我解冻后剁碎了肉和内衣 - 然后我做了我的事。
这Sisig.食谱很简单:我所需要的只是烹饪油,切碎的洋葱,大蒜粉,洋葱粉,盐,胡椒和蛋黄酱。我做的第一件事就是炒洋葱并加入碎肉。我喜欢我的sisig脆脆,所以我试图煮熟的肉。然后我加入了盐,大蒜粉,洋葱粉和胡椒粉 - 煮熟,直到它变得脆,加入了一茶匙蛋黄酱。哦,我也用碎屑(猪排)填充它。
这对我能够消耗3杯米饭的观点是如此美好。实验取得了成功。我想我会经常做这个配方。
君说
嗨厨师瓦尔乔,我可以用猪肉耳而不是内存吗?..谢谢