有没有想过为什么“itlog na maalat”是咸的?我想知道为什么有些女士开始笑了。我不是在说其他的“itlog na maalat”,请让我说清楚,只是为了确保每个人都和我在一起。我说的是我们通常和西红柿一起吃的红色咸鸭蛋,有时也会放在特殊的普托(米糕)上。我希望我们现在都在正确的轨道上。
咸鸭蛋不仅在菲律宾制造和销售。事实上,中国人是第一个做这个手术的人。他们将鸭蛋浸泡在盐水中,或者将每个鸡蛋放在潮湿的咸木炭中,从而使其变得咸味。然而,菲律宾人的聪明和创造力使他们创造了他们自己的腌制鸭蛋的方法。这种方法包括使用粘土或“putik”与盐和水混合。
鸭蛋浸泡在粘土混合物中,然后腌制相当一段时间。腌制过程需要几天的时间,鸡蛋被放在托盘里,并储存在温度调节的房间里。这个过程实际上是让鸡蛋吸收粘土混合物中的盐分。一旦鸡蛋吸收了所需的适量盐,就会被煮熟并上色。
在此期间,技术在学习中扮演着重要的角色。每个人都可以坐在电脑前,从互联网上吸收信息。
蒂娜mandaya说
你能展示一下如何制作它吗,谢谢。
德克斯特说
嗯…那就好了。我的最爱。你的博客不错。继续准备食谱。
这是我第一次独立生活,我需要提高我的厨艺。我都不知道接下来该做什么了。
真的谢谢你。下一个项目,炒舌头。