烤是一种既美味又简单的烤牛腰肉的方法。是的,你没看错,菜的名字和主料是一样的。这道烤牛肉的食谱与伦敦烤肉甚至是传统的相似gydF4y2Ba烤牛肉gydF4y2Ba-不同的是我们用的牛肉。gydF4y2Ba
我喜欢吃夹在两片面包中的烤牛腰肉。如果你像我一样喜欢做三明治,一定要把牛肉切得越薄越好。你也可以随意添加任何你想要的配料。例如,我喜欢用瑞士奶酪、意大利胡椒通心粉和蛋黄酱做我的三明治。我还保留了au - jus,因为我喜欢把沙朗牛排夹在里面,就像我们大多数人用意大利牛肉做的那样。gydF4y2Ba
除了用烤牛腰肉做三明治外,你还可以配上一些土豆泥和蒸蔬菜。如果我要这样做,我会用蒸西兰花,胡萝卜和花椰菜。如果有柠檬黄油酱可以蘸蔬菜就更好了。我觉得普通的牛排酱汁或伍斯特沙司非常适合烤肉。自己做肉汁和烤牛腰肉也可以。gydF4y2Ba
我的体重是3磅。用牛肉做的。如果你的牛肉和我们用的不一样,那也没关系。但是,一定要记得每磅烤23分钟。我知道你明白我的意思,但我只是想更清楚。例如:如果你有5磅。牛肉,烤115分钟(23分钟x5磅)。gydF4y2Ba
试试这个烤牛腰肉的食谱。让我知道你的想法。gydF4y2Ba
烤牛腰肉食谱gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
6gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba烤牛里脊肉提示gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba干迷迭香gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba干百里香gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba干牛至gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba大蒜粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba海盐gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba红辣椒gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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用纸巾把牛腰肉烤干。备用。gydF4y2Ba
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在一个碗里,混合百里香,迷迭香,大蒜粉,牛至,辣椒粉,盐和胡椒。用勺子搅拌均匀。gydF4y2Ba
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把调味料抹在牛腰肉上。让它至少停留一个小时,这样肉可以更好地吸收味道。gydF4y2Ba
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将烤箱预热至325华氏度。把牛腰肉放在烤盘里烤。烤70分钟。如果你是牛腰肉,烤的是少于或超过3磅。(如食谱所示),每磅牛腰肉在烤箱中烤23分钟。gydF4y2Ba
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把烤肉从烤箱里拿出来。让肉静置15分钟。把肉切成片。配上你最喜欢的酱汁。你可以用牛排酱汁,如A1,伍斯特沙司,甚至gydF4y2Ba肉汁gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
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