Buchi或Butsi是一种年糕,由甜米粉制成,馅料是甜豆沙,外裹芝麻。这种美味的食物在上桌前要在高温下油炸。gydF4y2Ba
菲律宾最有名的餐厅是Chowking。这是一家中国快餐连锁店,隶属于菲律宾当地最大的快餐公司——欢乐蜂集团。我记得在吃过buchi之后,我点了它作为甜点gydF4y2BaSiopao烤肉gydF4y2Ba.真的很好吃,尤其是当你有gydF4y2Bagulaman喝gydF4y2Ba在你身边。gydF4y2Ba
有几种类型的填充可以用于Buchi。最常见的是红豆沙,而豆沙和炼乳也越来越受欢迎。你可以用任何你想要的馅,只要它适合你的口味。gydF4y2Ba
试试这个美味的Buchi食谱。让我知道你的想法。gydF4y2Ba
BuchigydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba甜蜜的米粉gydF4y2Ba
- 3/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba红豆沙gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba芝麻gydF4y2Ba
- 2到3gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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在一个搅拌碗里,把甜米粉和水混合,然后搅拌均匀(这应该形成一个面团)。gydF4y2Ba
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把面团分成小块gydF4y2Ba
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将每一片面团擀成球形(圆形)gydF4y2Ba
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将球形面团的中心压成凹形(中间要有一个凹点)。gydF4y2Ba
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用普通茶匙或量匙舀出红豆沙,然后将其填入面团的空隙中(数量由你决定,但不要填满)。gydF4y2Ba
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把面团密封起来,再擀一次,直到面团变成球形gydF4y2Ba
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把芝麻放在一个碗里,然后在上面滚一个球形的面团。确保种子粘在面团上gydF4y2Ba
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加热平底锅,倒入食用油。gydF4y2Ba
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当食用油很热时,将面团炸至芝麻颜色金黄(约2 - 3分钟)gydF4y2Ba
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将煮熟的buchi从锅中取出,沥干多余的油。gydF4y2Ba
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服务和享受!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba
观看烹饪视频:gydF4y2Ba
kinleygydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你好,我是一个烹饪新手,我发现做buchi很有趣,只是想问一下,如果你油炸buchi,它会不会粘在锅里?如果我没记错的话,它一开始会沉下去,然后浮起来,就像你做汤圆的时候,它会浮起来。谢谢你订单……gydF4y2Ba
arliegydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你好先生,gydF4y2Ba
很难找到红豆沙…请告诉我马尼拉的杂货店在哪里。谢谢…:)gydF4y2Ba
安妮特gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你可以在亚洲市场买,也可以在互联网上买。gydF4y2Ba
梅洛gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
每次我看你做饭,它看起来是那么简单和美味:)。今天有一天我要尝尝你们的buchi,我超爱buchi。gydF4y2Ba
特里gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
这个食谱看起来很吸引我的孩子们的口味,我很有兴趣学习这个,但不幸的是,我在我住的地方找不到任何甜米粉。你能推荐一种替代品吗?或者可以加到普通米粉里?gydF4y2Ba
非常感谢和问候。gydF4y2Ba
特蕾莎修女gydF4y2Ba
爱琳娜gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
据我所知,ang tinutukoy ni Mr. Panlasang Pin乐动南安普顿合作伙伴oy ay yong malagkit米粉(甜米粉),在亚洲、东方或菲律宾的世界各地的商店都可以买到,而不是普通米粉…gydF4y2Ba
塞丽娜gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我之前尝试过,并且遵循了所有的步骤。gydF4y2Ba
芝麻烧焦了,但里面很好:)gydF4y2Ba
我用菜籽油加热5分钟。我想我的油过热了,这就是为什么我的buchi出来不那么好。gydF4y2Ba
我晚点再试一次,我妈妈因为这个很生气,哈哈gydF4y2Ba
非常感谢你的食谱!gydF4y2Ba
luchigydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我们在行销计划中使用了这种产品gydF4y2Ba
但我们没有使用它原来的名字buchi,而是把它改成Luchi-Luchi..因为我们产品的形状被拉长了gydF4y2Ba
我们还用奶酪做馅料。gydF4y2Ba
这使我们的项目成功了。gydF4y2Ba
分分gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我能用绿豆代替红豆吗?gydF4y2Ba
乐动南安普顿合作伙伴说gydF4y2Ba
安德里亚,你用的是什么食用油?只能是花生油,因为它耐热性高。你只需要炸几分钟,否则质地会变硬。请检查我对其他评论的回答,可能会对你有帮助。gydF4y2Ba
凯西gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
太棒了! ! ! !gydF4y2Ba
我喜欢! !gydF4y2Ba
上帝保佑. .gydF4y2Ba
乐动南安普顿合作伙伴说gydF4y2Ba
嗨Richelle,gydF4y2Ba宇部HalayagydF4y2Ba可作为Buchi的馅料。我试过了,味道也不错。gydF4y2Ba
如果你以后需要甜红豆沙,可以试试中国的商店。gydF4y2Ba
Rhovie (Weisshy)gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
试着去亲食材,希望能亲食材!再次感谢我们最好的厨师!更多的力量!gydF4y2Ba
乐动南安普顿合作伙伴说gydF4y2Ba
你炸了多长时间?你是说nanadeform yung shape然后nanadeform crack while frying吗?还没经历过,但有时我需要用木勺来保持锅底的形状,直到外面的部分足够稳定。gydF4y2Ba
乐动南安普顿合作伙伴说gydF4y2Ba
4月份,应该是花生油,因为它能承受高温。关于核桃油我不太确定,我需要多了解一些。会让你知道的。gydF4y2Ba
卡尔洛dLgydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我爱buchi ! !永沙炒菜郎通常煮过头了gydF4y2Ba
乐动南安普顿合作伙伴说gydF4y2Ba
你好,蒙绨,你用花生油了吗?你是不是等到花生油很热的时候才炸薯片?gydF4y2Ba
花生油是烹饪Buchi的重要因素,因为这种油可以承受高温。当你炸2 - 3分钟的时候,外面的部分变得酥脆,而里面的部分仍然有嚼劲。此外,你不应该过度油炸。gydF4y2Ba
MrsLavendulagydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我喜欢buchi和ube填充!gydF4y2Ba
拉妮gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
阿罗哈kuya !May bago nannaman pang meryenda tayo,perfect with iced tea ito。谢谢分享!gydF4y2Ba
u s sgydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嗨。我不是布奇的粉丝,我妈妈才是。Ü这是她最喜欢的食物之一,尤其是当她看电视的时候。一旦我不再处于饮食模式,我会学着喜欢Buchi。BloghoppinggydF4y2Ba