这是一款经典的牛肉,配以西兰花食谱,我一直很喜欢制作两个原因:这很容易柠檬挤压(对于初学者来说是理想的选择),而且很快就可以做到。哦 - 还有更多。我可以使用以下任何一面来享受它:炒饭,蒸白米饭或Chow Mein。GydF4y2Ba
让我们来谈谈如何用西兰花烹饪这种经典牛肉。我们要做的两件事是腌制和炒菜。肉需要腌制成美味成分的混合物(请查看下面的食谱以查看细节)。一旦肉吸收了腌泡汁,我们就需要炒西兰花,然后再搅拌肉。GydF4y2Ba
我们将在此食谱中使用的肉显然是牛肉,但切割是牛lo。它位于牛的背面。如果牛lo牛排,我特别使用较小的切片。我从Carniceria那里得到了这些。这些应该用于牛肉炸玉米饼(但我有另一个目的)。实际上,我用大部分GydF4y2Ba牛肉teriyaki tapGydF4y2Ba。由于我将所有与西兰花的牛肉配料一起使用,因此我决定将剩余的肉用于此目的。只要将其切成薄片,就可以随意使用更大的牛lo牛排。GydF4y2Ba
如果您使用新鲜的西兰花作为此食谱,那将是很棒的。将它们切成小花小花,对其进行快速洗涤,并使用沙拉旋转器将其旋转,或者简单地将水掉下来。当您以后将其炒时,使用干西兰花来避免油的飞溅很重要。你知道吗GydF4y2Ba西兰花富含维生素KGydF4y2Ba?GydF4y2Ba
我会用蒸白米饭吃它,所以我不会急于烹饪我的配菜,因为我的米饭煮熟是为我做的。GydF4y2Ba
尝试使用西兰花食谱的经典牛肉。让我知道你的想法。GydF4y2Ba
西兰花食谱的经典牛肉GydF4y2Ba
服务GydF4y2Ba
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原料GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba磅GydF4y2Ba沙朗牛排GydF4y2Ba切成薄片(或预先固定的炸玉米饼肉)GydF4y2Ba
- 5GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba酱油GydF4y2Ba低钠GydF4y2Ba
- 2至3GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba玉米淀粉GydF4y2Ba
- 3GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba散乱的烹饪葡萄酒GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba红糖GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba姜末GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba大蒜粉或2个丁香的大蒜GydF4y2Ba
- 3GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba食用油GydF4y2Ba
- 1 1/2GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba西兰花GydF4y2Ba切成小花GydF4y2Ba
- 1/4GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba牛肉汤GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba蚝油GydF4y2Ba
指示GydF4y2Ba
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将糖,大蒜粉(或新鲜的大蒜)和玉米淀粉混合在碗中。混合好。GydF4y2Ba
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加入切碎的姜,酱油和烹饪葡萄酒。搅拌直至所有成分都充分混合。GydF4y2Ba
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将切成薄片的牛lo在碗中放在碗中。将一半的混合物倒在牛肉上。混合好。盖上,让它腌制1小时。GydF4y2Ba
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在锅中加热1 1/2汤匙油。炒西兰花2分钟。取出并放在一旁。GydF4y2Ba
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在同一锅上加热剩余的油。放入腌制的牛肉。炒3分钟。GydF4y2Ba
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加入牡蛎酱。炒1分钟。GydF4y2Ba
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倒入牛肉汤和剩余的腌料混合物。煮熟的同时不断搅拌,直到液体蒸发并质地变厚。GydF4y2Ba
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加入西兰花。炒1分钟。GydF4y2Ba
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与蒸米饭一起食用。分享并享受!GydF4y2Ba
营养GydF4y2Ba
服务:GydF4y2Ba4GydF4y2BaGGydF4y2Ba
凡妮莎·罗迪尔(Vanessa Rodil)GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
先生有替代烹饪葡萄酒吗?GydF4y2Ba
范乔·梅拉诺(Vanjo Merano)GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
Vanessa,您可以忽略此食谱,无法使用。GydF4y2Ba
埃拉GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
没有酒做好准备吗?GydF4y2Ba
范乔·梅拉诺(Vanjo Merano)GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
当然,没有它,您仍然可以开始准备。GydF4y2Ba
泰德GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
有替代烹饪葡萄酒吗?谢谢!GydF4y2Ba
凯特|happyforks.comGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
我需要多少西兰花小花?对我来说还不清楚。一杯,两个杯子还是一个半杯?GydF4y2Ba
范乔·梅拉诺(Vanjo Merano)GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
食谱指示一杯和一杯西兰花小花。GydF4y2Ba
凯特|happyforks.comGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
谢谢范霍。现在一切都清楚了。GydF4y2Ba