宫保肉是一个变种gydF4y2Ba宫保鸡丁gydF4y2Ba这是一道很好吃的菜,我在中餐外卖时总是很喜欢吃——尤其是当我一起吃的时候gydF4y2Ba扬州gydF4y2Ba炒饭。这道菜有点辣,但很好吃。西葫芦和甜椒的加入平衡了这道菜的味道,使口感更好。gydF4y2Ba
我知道你们有一些最喜欢的餐厅菜肴。如果你有机会自己准备这些菜,是不是更棒?往好的方面想,你可以在舒适的家中随时享受你最喜欢的菜肴,而不用花太多的钱——既省钱又能提高你的烹饪技巧。这难道不神奇吗?我想是的,我希望你同意。gydF4y2Ba
做宫保肉并不难。事实上,这相当容易。为了让你像我一样想象它,让我把整个烹饪过程分成两部分:(1)腌制和煎(2)准备酱料和混合所有东西。这听起来可能不那么复杂,因为你可以看到在每个部分需要实现什么,而且我敢肯定,即使我们的读者很少花时间在厨房里也能成功做到这一点。一步一步的步骤可以在下面的食谱中找到,所以请暂时按照它来做。以后你可以制作自己的版本。gydF4y2Ba
记住这道菜是用花生做的。确保吃这个的人不会对花生过敏。哦,还有一件事,如果没有炒饭,你可以搭配白米或糙米一起吃。如果米饭不是你的主食,这个gydF4y2Ba关于如何煮米饭的文章gydF4y2Ba也许能帮上忙。gydF4y2Ba
试试这个宫保肉食谱。让我知道你的想法。gydF4y2Ba
宫保肉食谱gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
5gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba猪肉gydF4y2Ba切成小块gydF4y2Ba
- 10gydF4y2Ba块gydF4y2Ba红辣椒干gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba切碎的姜gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba切碎的大蒜gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba媒介西葫芦gydF4y2Ba丁gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba小红椒gydF4y2Ba丁gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba雪莉料酒gydF4y2Ba
- 5gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba酱油gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba米醋或苹果醋gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba玉米淀粉gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba白砂糖gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba芝麻油gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba菜籽油或花生油gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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在一个大碗里,混合猪肉,2汤匙酱油和2茶匙玉米淀粉。搅拌均匀,静置1小时。gydF4y2Ba
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同时,把醋,糖,料酒,2茶匙玉米淀粉,香油和水混合,开始做酱汁。搅拌混合配料。备用。gydF4y2Ba
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在深锅里加热食用油。gydF4y2Ba
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油热后,将腌制好的猪肉炸至颜色由浅变中棕色。把猪肉从锅里拿出来,放在一个内衬纸巾的盘子里。纸巾能吸油。gydF4y2Ba
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在一个宽平底锅或炒锅中,重复使用3汤匙加热。把甜椒、西葫芦、生姜和大蒜炒一下。gydF4y2Ba
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加入炒好的猪肉、花生和辣椒。继续煮4分钟。gydF4y2Ba
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倒入酱汁。炒匀配料。继续煮,直到质地变稠。gydF4y2Ba
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转到上菜盘上。gydF4y2Ba
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服务。分享和享受!gydF4y2Ba
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艾米。gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
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jansen进餐gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我应该用多少花生?配料中没有提到。谢谢……gydF4y2Ba
WannabechefgydF4y2Ba说gydF4y2Ba
谢谢厨师!gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
不客气!gydF4y2Ba
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试试用中国料酒。我推荐绍兴酒。gydF4y2Ba