Palabok或Pancit Palabok是一种菲律宾面条,用玉米淀粉棒做成,也被称为Palabok面条。它有一个橘子酱,由碎猪肉,tinapa薄片(或熏鱼薄片)和红木水。面粉用水稀释后加入酱汁,使其粘稠。这道菜的配料包括虾、水煮鸡蛋片、碎虾和葱花。gydF4y2BaPancit LugluggydF4y2Ba是这道菜的类似版本,用海鲜做配料。gydF4y2Ba
酱汁和配料都给这款Palabok带来了美味。我在酱汁里加了一块家乐虾方块,这样虾的味道就会很突出。tinapa薄片在整体风味中也起着很大的作用。在酱汁中加入这些配料意味着即使没有配料,我也能享用我的沙拉。然而,最好还是加入它,让菜肴看起来更好,吃起来更美味。gydF4y2Ba
密切关注面条的准备工作是很重要的。这需要浸泡一段时间,以便在煮沸之前变软。通常在包装上都有说明说明面条应该在水里泡多长时间。为了安全起见,我通常把它泡在水里至少30分钟。需要注意的是,有些牌子的面条需要较长的时间浸泡在水中,才能足够柔软。gydF4y2Ba
Palabok最好和酸橙一起吃。只要把酸橙挤在palabok上,搅拌所有成分,直到充分混合。gydF4y2Ba
试试这个Palabok食谱。让我知道你的想法。gydF4y2Ba
Palabok食谱gydF4y2Ba
这是Pancit Palabok的食谱gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
6gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 12gydF4y2Ba盎司gydF4y2Bapalabok面条gydF4y2Ba玉米淀粉棒gydF4y2Ba
- 2到3gydF4y2Ba夸脱gydF4y2Ba水gydF4y2Ba浸泡面条gydF4y2Ba
酱汁材料gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba克诺尔虾多维数据集gydF4y2Ba
- 8gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba猪肉的肩膀gydF4y2Ba切成小块gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Batinapa片gydF4y2Ba熏鱼片gydF4y2Ba
- 6gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba中筋面粉gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba红木水gydF4y2Ba
- 3½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- 3½gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba鱼酱gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
配料gydF4y2Ba
- 10到12gydF4y2Ba块gydF4y2Ba虾gydF4y2Ba除去内脏、外壳和头部gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba小白菜gydF4y2Ba切成小方块gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba煮鸡蛋gydF4y2Ba切成季度gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba碎chicharongydF4y2Ba猪肉皮gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba葱花gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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在一个大碗或锅中倒入2到3夸脱水。将palabok面条在水中浸泡30分钟(或按照包装上的说明)。gydF4y2Ba
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把泡好的面条从碗里拿出来放在一边。gydF4y2Ba
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同时,将水倒进一个大锅里,让它沸腾。gydF4y2Ba
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把面条放进锅里,煮10到15分钟,直到面条变软。把面条从锅里捞出来,沥干多余的水。把面条放在一个大碗里,盖上盖子(这样可以防止面条暴露在空气中,最终使面条变干)。备用。gydF4y2Ba
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在同一个锅里加入虾和沸水。煮1½分钟或直到它浮起来;从锅中取出,放在一边。gydF4y2Ba
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将白菜放入锅中,煮1分钟。取出备用。gydF4y2Ba
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在一个干净的烹饪锅里倒入油来准备酱汁。gydF4y2Ba
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油热后,加入猪肉。Sauté直到浅棕色gydF4y2Ba
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将鱼露和红木水一起倒入锅中。搅拌。gydF4y2Ba
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将3½杯水倒入锅中,让它沸腾。盖上锅盖,用中火煮15 - 18分钟,直到猪肉变软。注意:如果需要,可以多加水,防止酱汁变干。gydF4y2Ba
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取下盖子和克诺尔虾块和虾片。继续煮5分钟。gydF4y2Ba
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将面粉和半杯水混合。搅拌至质地光滑。将混合物倒入锅中,搅拌。继续煮,直到达到所需的粘稠口感。gydF4y2Ba
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加入黑胡椒。搅拌。gydF4y2Ba
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把面条放在盘子里,把面条放在盘子里。把酱汁倒在面条上,然后放上白菜、虾和煮鸡蛋片。撒上碎菊苣和葱花。gydF4y2Ba
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与酸橙或酸橙一起食用。分享和享受!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba
观看“如何烹饪Palabok”视频gydF4y2Ba
朱丽叶爱茉莉gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
很好,我真的很喜欢它的烹饪方式,等不及要自己做了gydF4y2Ba
谢谢你!gydF4y2Ba
卡罗gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
很好的食物展示。我希望我能尽快自己准备…非常感谢。gydF4y2Ba