吉纳塘罗非鱼是用椰奶煮的菠菜鱼。在这个食谱中,我特别使用了罗非鱼,一种属于罗非鱼慈鲷族的鱼。红鲷鱼和鲭鱼也很好。“ginataan”(也拼作guinataan)是菲律宾的一种烹饪方法,涉及椰子肉或奶油。它的字面意思是在椰奶中煮熟。GydF4y2Ba
如何烹饪金塔汤罗非鱼GydF4y2Ba
这道菜很容易做。注意,这道菜我用的是炸罗非鱼。如果你有自己的炸鱼方法,那就这样做吧。我先用盐给鱼调味。最好在鱼的两面划一下,这样盐就能很快渗透进去。确保把盐抹遍鱼全身,尤其是鱼腔上。煎前先等10分钟让它吸收盐。GydF4y2Ba
将热油炸的鱼炒,直到金棕色。我喜欢在煎炸鱼时使用更多的油。这有助于统一烹饪鱼。如果您在煎炸以保护您免受溅出油之前,它也会有所帮助。接下来是将鱼转过来煮,棕色相反。尽可能像你在另一边做的相同步骤。在油炸鱼后让油滴水也很重要。这将有助于保持它清脆。通过将炸罗非鱼放在电线架上或只是让所有的油滴从锅中放置。GydF4y2Ba这是有关此方法的良好信息来源GydF4y2Ba。GydF4y2Ba
烹饪吉丁罗非鱼时,芳烃非常重要。这些成分带来了味道和香气。它还有助于减少腥味和香气。洋葱,大蒜和生姜首先脱落直至芬芳。GydF4y2Ba
然后我在加入鱼之前加入2杯椰奶和辣椒。在菲律宾的某些地区烹饪这道菜,还添加了醋。你可以在这个步骤中做到。煮油炸的鱼12分钟。如果使用新鲜的罗非鱼,你需要煮几点,所以你被确保它整个都煮熟了。每侧10分钟应该足够。GydF4y2Ba
接下来加入青椒和调味料。这道菜可以用四陵番椒或任何长青椒品种。香蕉辣椒也可以。鱼露是我做吉纳塘罗非鱼的主要调味料。菲律宾人称它为“patis”。首先倒入一汤匙,尝一下酱汁,看看是否还需要加点。再加一点黑胡椒。搭配新鲜的绿叶蔬菜,如菠菜。GydF4y2Ba
烹饪时的替代成分Ginataang罗非鱼GydF4y2Ba
这道菜可以用鲜鱼来做。就像上面提到的,每面煮10分钟,这样你就可以确定它完全熟了。GydF4y2Ba
这道菜我用的是菠菜。其他绿叶蔬菜也可以使用。马龙吉叶是理想的。小白菜和辣椒叶也可以利用。GydF4y2Ba
鱼酱是一个良好的调味料,因为它给了蜜蜂的味道。盐可用作该成分的替代品。GydF4y2Ba
使用新鲜的椰奶会提供最佳的效果。罐装椰奶或椰奶也很好。GydF4y2Ba
尝试这个Ginataang罗非鱼食谱。让我知道你的想法。GydF4y2Ba
Ginataang罗非鱼GydF4y2Ba
原料GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba件GydF4y2Ba罗非鱼GydF4y2Ba清洗GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba杯GydF4y2Ba椰奶GydF4y2Ba
- 4.GydF4y2Ba丁香GydF4y2Ba大蒜GydF4y2Ba碎GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba片GydF4y2Ba洋葱GydF4y2Ba切碎的GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba拇指GydF4y2Ba姜GydF4y2Ba切成条状GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba件GydF4y2Ba龙青椒GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba鱼露GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba件GydF4y2Ba泰国红辣椒GydF4y2Ba
- 1/4GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba黑胡椒粉GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba杯GydF4y2Ba新鲜菠菜GydF4y2Ba
- 3.GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba食用油GydF4y2Ba
指示GydF4y2Ba
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在锅里加热烹饪油。GydF4y2Ba
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Sauté把葱、蒜、姜放入热油中GydF4y2Ba
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一旦洋葱变软,将椰奶倒入锅中。让煮沸和掩盖。在低至中热之间煮5分钟。GydF4y2Ba
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加入辣椒和罗非鱼。覆盖并煮12分钟。GydF4y2Ba
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加入长的绿色辣椒和季节与鱼酱和地面黑胡椒。搅拌。煮3分钟。GydF4y2Ba
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添加菠菜。盖上锅盖煮1分钟。GydF4y2Ba
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转到上菜盘上。为热。分享和享受!GydF4y2Ba
笔记GydF4y2Ba
- 如果椰奶开始迅速蒸发,你可以加入半杯水。有些人在做这道菜的时候喜欢加一点醋。GydF4y2Ba
- 你可以通过在倒椰子油后加入2汤匙醋来这样做。盐可用作鱼酱的替代品。GydF4y2Ba
- 除了菠菜外,可以自由地使用其他绿叶蔬菜。Malunggay叶,Pechay,Bok Choy和辣椒叶是良好的例子。GydF4y2Ba
- 新鲜的罗非鱼可用于这个配方。如果这样做,它应该每侧至少10分钟煮。可以使用罐装椰奶。它会让你的菜奶油。GydF4y2Ba
营养GydF4y2Ba
观看如何烹制Ginataang罗非鱼GydF4y2Ba
诺玛GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
Hellow,Pwede Banghindi Iprito Yung Tilapia,我一直观看你的视频配方。GydF4y2Ba
莉莎雷耶斯GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
哇,Grabe Po Ittry Kong Iluto Bukas Ang Ginataang Tilapia,Piniprito Pla Muna Ang Tilapiamraming Salmat Po ...GydF4y2Ba
Vanjo从远处GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
欢迎你,丽莎。GydF4y2Ba
布伦达G埃拉GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
除了罗非鱼,我可以用其他的鱼吗?我们不再吃罗非鱼了。谢谢. .GydF4y2Ba
Vanjo从远处GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
当然,这个食谱也可以用于其他种类的鱼。GydF4y2Ba
棒棒糖GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
请把您的视频链接在网站上,我们可以轻松点击它GydF4y2Ba
Thankyouu < 3GydF4y2Ba
Carl McFly.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
我很感激你为我这样一个简单的炊具做出了这道菜。它出来绝对是神圣的!家人让我重复这句话,感觉更好。谢谢你的指导和对你们的赞美!希望你有更多的食谱(我知道你已经有了)!乐动体育 培训资质????????????????????????????GydF4y2Ba
安妮GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
你好第一次ko po magluto ng ginataang罗非鱼代替菠菜可以用petchay替换它吗?谢谢GydF4y2Ba
罗姆克GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
很好,谢谢。!GydF4y2Ba
约翰GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
谢谢Panlasan乐动南安普顿合作伙伴g Pinoy。够了,但不能做饭。谢谢您分享易于使用技术的菜肴。他们认为我已经煮了很长一段时间了。GydF4y2Ba
leaGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
好吃的......我这次感到饥饿......我会像那样做饭..mmmmmmpGydF4y2Ba
理查德C.V.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
亲爱的瓦尔乔,GydF4y2Ba
非常感谢你的众多食谱,我收到了你的电子邮件副本,你有纸质的出售吗?我是说一本上面有你所有食谱的书。乐动体育 培训资质GydF4y2Ba
谢谢,GydF4y2Ba
理查德GydF4y2Ba
leaGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
我真的很喜欢你的网站Kuya。我刚结婚,这个网站对我很有帮助。当我还是单身的时候,我从不知道怎么做饭。哈哈那是因为我是个工作狂…所以,非常感谢你。GydF4y2Ba
Vanjo从远处GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
谢谢你的留言。不客气GydF4y2Ba
Liza Edpao.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
请你能给我发给我的食谱......像腭一样,但是用latik糖果酱我不知道他们是否称之为腹泻,果汁或酱汁中的腭,它是一个沙漠。GydF4y2Ba
Luisa.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
我知道na siling pangsigang ..对吧?感谢GydF4y2Ba
Liza Fe.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
非常感谢你,你的饼干很简单,但是太棒了!GydF4y2Ba
Vanjo从远处GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
米奇,你可以使用露口。GydF4y2Ba
约拿GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
在把它放入煨椰奶之前,你可能会先尝试煎炸鱼。这样,即使你慢慢地慢慢地煮熟,鱼也不会捣碎,或者如果你想让酱汁弄干一点。我丈夫善于烹饪这个食谱.. =)GydF4y2Ba
dwyneGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
感谢Po SA Recipe acto over健康Sa Katawan Ay Delicious Pa CyaGydF4y2Ba