Tuyo是指盐渍和在阳光下干燥的小鱼。它也是干燥后的菲律宾人(或塔加拉科)字,其涉及准备后鱼的特征。鲱鱼是Tuyo的常用鱼类。有很多方法可以烹饪tuyo,我有几个分享。
这种干鱼通常包装在小型塑料袋中,并在菲律宾的跳蚤市场销售或萨里萨里商店。石油中的瓶装Tuyo也可以在超市和大多数亚洲和菲律宾商店购买。在旁边的旁边,我更喜欢在冬天瓶装tuyo,因为它可以让我烹饪时间,让房子闻到闻美味。
我觉得Champorado.而Tuyo是一个完美的组合。我相信你会同意。除此之外,还有风味与Tuyo合作,作为其中一种成分。下面的5个碟子是我们拥有的一些。你可以添加更多列表吗?
tuyo用米饭和番茄
这是一个非常简单的盘子,涉及油炸Tuyo。干鱼迅速炒,然后用米饭和番茄片以及辛辣的醋浸渍。这是一个美味的早餐,特别是如果你用米饭sinangag.。在这里查看帖子。
Monggo与Tuyo.
使用瓶装Tuyo准备这道菜。我选择使用瓶装Tuyo使用猪肉或锡纳帕薄片。这是一个实验,看看我的想法是否有效,我很高兴地报告它。您可以添加您选择的绿叶绿色蔬菜。Malunggay,辣椒叶(Dahon Ng Sili),菠菜,苦瓜叶子和Alugbati是我在准备这道菜时使用的一些蔬菜。点击此处查看食谱。
Tuyo Pasta.
Tuyo Pasta简直就是用Tuyo薄片的意大利面条。我用瓶装Tuyo与帕尔马干酪和橄榄油制作了这一点。我喜欢它,因为它很简单,很容易准备和美味。如果你喜欢Tuyo但没有试图让意大利面出来,这是你做的机会。只需按照此食谱中的步骤。
Tuyo炒饭
这是如何使普通Sinangag味道更好的例子。大多数菲律宾人喜欢吃早餐的大蒜炒饭。有些人用煎蛋,热狗,tuyo和daiing吃它。这款炒饭配方只是将Tuyo薄片添加到您的常规Sinangag。当我坐在桌子里,我觉得这就是想到这一点。获取详细信息。
奶油tuyo pesto.
这是另一个面食,利用Tuyo。这不是你的常规pesto,因为它没有任何松果,但它仍然很棒。不要因为中心的常设鱼而被打扰,那碟用碎鱼片。我的整个鱼站在中间只能强调主要成分。阅读更多。
如何吃tuyo:终极菲律宾早餐
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