牛肉和西兰花炒是一个简单的版本的牛肉和西兰花。这个食谱可以帮助你在30分钟内准备好牛肉和西兰花,只要你使用适当的材料,并遵循食谱和下面视频中牛肉和西兰花炒烹饪的步骤。gydF4y2Ba
为了获得更好的效果和更快的烹饪时间,你需要使用牛肉最嫩的部分。这道菜我用的是牛腩排。其他你可以用的部位有:里脊肉,上刀头,上腰肉,肋眼和上腰肉。也建议你在炒的时候用高温烹饪。gydF4y2Ba
这道西兰花牛肉配米饭是完美的晚餐,所以别忘了事先做好米饭。你也可以把它放在面条上。正如我在视频中提到的(见下文),你可以使用雪莉料酒或绍兴料酒。我建议用料酒,因为这会使这道菜味道更好。gydF4y2Ba
我希望我能告诉你如何处理剩菜,但没有。事实上,我希望我做的菜比我应该做的多,这样我就可以有额外的西兰花牛肉带在办公室的午餐上。gydF4y2Ba
你也可以看看我们的gydF4y2Ba芥兰牛肉gydF4y2Ba的版本。gydF4y2Ba
试试这个牛肉和西兰花炒食谱。干杯!gydF4y2Ba
牛肉和西兰花炒gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba牛腩排gydF4y2Ba切成薄片gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba椰菜花gydF4y2Ba
- 1/3gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba雪莉料酒gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba生抽gydF4y2Ba龟甲万gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba蚝油gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba大蒜粉gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba红糖gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba黄色小洋葱gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba切碎的姜gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba玉米淀粉gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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将姜,红糖,玉米淀粉,黑胡椒和大蒜粉混合在一个碗里。拌匀。gydF4y2Ba
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加入酱油和雪莉料酒。搅拌。gydF4y2Ba
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把牛肉放在碗里。将一半的酱油倒在牛腩上。拌匀。腌10分钟。gydF4y2Ba
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用平底锅加热2汤匙食用油。油热后,将腌好的牛肉两面煎30秒至每面1分钟。把煎好的牛肉拿出来,放到碗里。备用。gydF4y2Ba
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同时,把剩下的油倒进锅里。加入洋葱和西兰花。炒3分钟。gydF4y2Ba
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放入煎好的牛肉。继续翻炒2 - 3分钟。gydF4y2Ba
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倒入剩余的酱油混合物。搅拌1分钟。gydF4y2Ba
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加入蚝油。搅拌,再煮一分钟。gydF4y2Ba
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转到上菜的碗里。gydF4y2Ba
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服务。分享和享受!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba
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朱丽叶gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
哦,我喜欢牛肉配西兰花!特别是如果它是从这个网站-虽然我没有尝试所有的食谱,我相信他们都很美味!乐动体育 培训资质美味,谢谢Vanjo和Dey。刚刚subsribed……gydF4y2Ba
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