菲律宾众所周知,拥有一个非常丰富多彩的美味美食,因为我们可以使用调味料和香料的大量变化。由于这些成分,我们能够混合和匹配一些最好的口味。但是在菲律宾经典讨论中绝对不能被留下的一个调味料是蒲龙。它增加了一定程度的品味和umami,感觉难以复制。这就是为什么Bagoong作为英雄的菜肴能够真正发光。以我们的宾加松堡芭雍作为一个例子。GydF4y2Ba
它是一系列光荣的大蒜,洋葱,醋,辣椒,茄子,当然,无与伦比的Bagoong Alamang或发酵的虾酱。虽然自己,但是Bagoong Alamang能够将丰富性带到一道菜,而这些美味的成分会变得更好。这就是它如何在茄子或塔隆中炒出一个看似简单的盘子。我们炖这些组件中的茄子,使其发光。GydF4y2Ba
这就是菜肴如何也在没有猪肉(GydF4y2Ba这是猪肉的食谱,顺便说一句GydF4y2Ba)。但此食谱还提供了向混合物添加一些肉的可能性。GydF4y2Ba
因此,在我们的目的,让我们来烹饪一些宾戈戈塘芭干:GydF4y2Ba
煎炸茄子:GydF4y2Ba
这是第一步将在烹饪锅中将4汤匙食用油放入烹饪罐中。等待这一点加热,然后你可以放置你在里面切片的2件茄子。确保茄子的每一侧1个半分钟。然后把它取下锅,然后把它放在一边,因为我们转向烹饪将为Talong增加一些味道的成分。GydF4y2Ba
创造我们美味的Binagoongan STEW:GydF4y2Ba
放置3瓣大蒜,你已切成锅。我们将用我们早些时候离开的石油炒作。一旦大蒜浅棕色,你就可以开始添加你的洋葱和番茄,这两者都是你事先切碎的。我们将用我们的大蒜炒这些,直到洋葱变软。GydF4y2Ba
然后我们可以把3盎司的猪肉,以及切碎的4只辣椒。对于这一步,您可以根据您的偏好选择前述猪肉。然后烹饪这些成分,直到猪肉很好。这是一个指示灯是浅棕色时。GydF4y2Ba
现在为那种美味的熏蒸,将你的3½汤匙Bagoong Alamang放在锅里。你可以走很长的方式,只有这个金额就可以了解。用剩下的成分烹饪1分钟。然后开始倒入¼杯水,以及1汤匙醋到锅中。等待它煮沸,然后一旦开始这样做,我们就可以让它煮3到5分钟。这确实可以确保所有的味道 - 从强大的醋到我们咸的大蒜 - 渗入宾吞并炖。GydF4y2Ba
将炸松通融入宾贡:GydF4y2Ba
然后我们将继续一个非常重要的一步,这是从早些时候炒的茄子,并将其添加到混合中!要确保一切都融合在一起,请搅拌你的锅,然后让它所有煮1个半分钟。GydF4y2Ba
现在,您可以加入1茶匙红糖,以及您首选的磨料黑胡椒。在那之后,将所有东西从锅中倒入一个服务碗中,以便您可以立即开始在这种美味的菜肴上用餐!GydF4y2Ba
也许这位银杏湾塔隆食谱让您考虑创建其他采用相同美味技术的其他美食。GydF4y2Ba
让我向您介绍一些其他宾吞桃菜来烹饪:GydF4y2Ba
猪排宾布龙安GydF4y2Ba
毫无疑问,银杏湾菜肴可以与蔬菜混合一致。但是,如果你有兴趣用一些猪肉尝试它,那么也许没有更好的方法来拥有它而不是带一些多汁的猪排。凭借其柔软的质地,我们可以享受我们的冰球,因为它的强烈的味道与肋骨合并得很好。与我们的主要食谱不同,这不会使用辣椒。如果您在菜肴中寻找较少的热量,这也是一个很好的替代品。GydF4y2Ba
鸡宾龙安GydF4y2Ba
它肯定也适合尝试与白肉组件的宾吞。Chicken Binagoongan在Bagoong Alamang,Onions,Serrano Pepper和Siglyas中创造了华丽的口味混合。由于味道中性味道多么倾向于,它也适应了宾布隆炖的全味。而且可以方便地,这只需要45分钟才能制作。只要你分开不到一个小时来烹饪,你就不必担心冲进厨房里。GydF4y2Ba
现在,如果这些食谱吸引您,乐动体育 培训资质请务必在Panlasang Pinoy网站上查看更多菜肴。乐动南安普顿合作伙伴如果您对食谱有任何建议,或关于Binagoongang Tarong的问乐动体育 培训资质题,请随时发表评论!GydF4y2Ba
宾龙塘芭干宾馆配方GydF4y2Ba
原料GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba件GydF4y2Ba茄子GydF4y2Ba切片GydF4y2Ba
- 4.GydF4y2Ba件GydF4y2Ba辣椒GydF4y2Ba切碎的GydF4y2Ba
- 3 1/2GydF4y2Ba汤匙GydF4y2BaBagoong Alamang.GydF4y2Ba
- 3.GydF4y2Ba丁香GydF4y2Ba大蒜GydF4y2Ba切碎的GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba片GydF4y2Ba洋葱GydF4y2Ba切碎的GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba片GydF4y2Ba番茄GydF4y2Ba切片GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba红糖GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba尖酸刻薄GydF4y2Ba
- 4.GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba食用油GydF4y2Ba
- 3.GydF4y2Ba盎司GydF4y2Ba猪肉GydF4y2Ba可选的GydF4y2Ba
- 3/4GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba水GydF4y2Ba
- 地面黑胡椒味道GydF4y2Ba
指示GydF4y2Ba
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在烹饪罐中加热油。炒茄子每侧1½分钟。从锅中取出。搁置。GydF4y2Ba
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使用剩余的油,炒大蒜,直到它变成浅棕色。加入洋葱和番茄。继续炒糖,直到洋葱软化。GydF4y2Ba
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加入猪肉和辣椒。煮猪肉转浅棕色。GydF4y2Ba
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加入Bagoong Alamang。煮1分钟。GydF4y2Ba
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将水和醋倒入锅中。煮沸。继续烹饪3到5分钟。GydF4y2Ba
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添加炒茄子。搅拌和煮1个半分钟。GydF4y2Ba
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季节与磨碎的黑胡椒和糖。GydF4y2Ba
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转移到服务碗。服务。分享和享受!GydF4y2Ba
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