清脆的莲婆四岗饭配蔬菜天妇罗是我对没有汤的四岗的看法。它有同样的味道,味道非常好,我非常喜欢。我现在告诉你,这是值得你付出时间和努力的。gydF4y2Ba
如何烹制脆皮雷姆波西岗米饭gydF4y2Ba
整个过程中有三个程序。第一个是烹饪米饭。必须使用Sinigang Brooth烹饪,然后用其他成分搅拌炒。下一个程序正在腌制和煎炸猪肚(也称为Liempo),直到金色棕色和脆皮。最后,蔬菜涂在天妇罗面糊,炒直到脆皮。gydF4y2Ba
乍一看,这似乎是一项艰巨的任务。不要被吓倒。你应该能够按照下面的步骤一步一步地制作和品尝这种美味的食物。我也确保在视频中解释清楚,这样你就可以得到相应的指导。gydF4y2Ba
首先制作SINIGGANG汤。我知道这应该是汤的汤,但肉汤需要煮饭。这就是所有Sinigang味道的地方。gydF4y2Ba
将水煮沸在烹饪罐中并添加Liempo。在添加knorr sinigang配方混合之前,我通常将肉煮沸30分钟到中等热量。我不能停止告诉你它有多便利gydF4y2Basinigang菜gydF4y2Ba这个成分。它也有我家人喜欢的酸味。继续煮15分钟或直到肉变软。gydF4y2Ba
接下来要做的是把liempo从锅里拿出来,让它冷却。与此同时,用四刚肉汤煮米饭。加入一茶匙patis以增加风味。我用电饭煲是为了方便。如果喜欢,可以用传统的方法来煮米饭。gydF4y2Ba
把电饭锅调到“烹饪模式”后,我就开始准备肚子了。它必须有更多的味道,所以我用鱼露调味。煮15分钟后再煎。gydF4y2Ba
在Cornstarch挖出猪肉,然后煎炸每一边,直到脆皮和金色的棕色。淀粉有助于使其变得更加清晰。gydF4y2Ba
米饭熟了就开始翻炒。只要把油烧热,炒洋葱和四季豆。加入一些青椒片。将米饭放入锅中,煮约2分钟。用黑胡椒和红辣椒粉调味。gydF4y2Ba
我们差不多完成了。通过制作蔬菜天妇罗来完成这一过程。注意下面的食谱。它是不能改变的,除非你打算用其他方法。步骤6和7应该提供您需要的所有细节。gydF4y2Ba
把你的大米饭盛在盘子里。尝尝这道酥脆的莲婆四岗饭吧。享受吧!gydF4y2Ba
莲蓬寺岗香脆饭gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
脆LiempogydF4y2Ba
- 1½gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba五花肉gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba玉米淀粉gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba鱼酱gydF4y2Ba
- ¾gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
Sinigang大米gydF4y2Ba
- 22gydF4y2BaggydF4y2Ba桑帕罗克gydF4y2Ba原始混合gydF4y2Ba
- 1½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba大米gydF4y2Ba
- 8gydF4y2Ba块gydF4y2Ba长青豆gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba丁gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba长青椒gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- 黑胡椒粉gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba红辣椒gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
蔬菜天妇罗gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba番茄gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- 6gydF4y2Ba块gydF4y2Ba秋葵gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba茄子gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- 1½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba菠菜gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba蛋糕粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba蛋黄gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba冷水gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba冰块gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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通过在烹饪罐中煮沸水准备Sinigang汤。加猪肚。覆盖罐并继续使用低至中热沸腾30分钟。注意:根据需要添加更多的水。gydF4y2Ba
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加入Knorr Sinigang sa sampaloc(原汁)。搅拌。盖上锅盖,用中火煮15分钟。把猪肉从锅里拿出来,让它冷却。gydF4y2Ba
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洗米开始煮四刚米。泄水。将四刚肉汤倒入电饭煲,用厨房滤网过滤。煮熟。注意:你可以用电饭煲,也可以用传统的方法煮饭。gydF4y2Ba
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米饭煮的时候,把猪肉放在一个可密封的袋子里。加入鱼露。腌15分钟。在平底锅里烧热油,然后用玉米淀粉把猪肉捞出来。将每一面煎至金黄酥脆。放置在一个盘子内衬纸巾。备用。gydF4y2Ba
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该炒米饭了。用平底锅加热油。加入洋葱,煮30秒。放入切好的四季豆,继续煮1分半钟。加入青椒片和米饭。炒1 - 2分钟。最后用黑胡椒和红辣椒粉调味。备用。gydF4y2Ba
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将油加热到360华氏度,制作蔬菜天妇罗。从蛋黄和水开始混合面糊材料。拌匀。加入冰块,然后放入低粉。用4根筷子搅拌,用刺的动作搅拌30到35秒。注意:混合物要有块状,不要光滑。gydF4y2Ba
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用低粉把蔬菜捞出来,然后蘸面糊。每一面煎2到3分钟。注意:菠菜只需煎炒1分钟即可。gydF4y2Ba
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将四刚饭摆盘上桌。上面放酥脆的莲婆,配上蔬菜天妇罗。分享和享受!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
看看如何烹制苓婆四岗香脆饭gydF4y2Ba
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