羽衣甘蓝是一种新鲜,多功能的蔬菜,您可以用来添加健康的面料。它属于与凉胶绿色相同的家庭,并像许多维生素和矿物一样包装。世界各地的厨师用它来使一切都从沙拉到砂锅。因为它很快烹饪,重要的是要学习如何正确烹饪羽衣甘蓝,以避免失去营养良好。
为什么你应该知道如何烹饪羽衣甘蓝
不仅是维生素A,C和K的特殊来源,羽衣甘蓝还含有大量的蛋白质,钙,ω脂肪酸和铁。维生素对于维持免疫系统,细胞和视觉健康至关重要。蛋白质和钙对骨骼和肌肉有益,而铁负责身体的氧气。欧米茄脂肪酸在减少炎症中发挥着巨大作用,并降低了心脏病中的血栓。
如何在家里烹饪羽衣甘蓝
学习如何烹饪羽衣甘蓝,正确的方式很容易,只是因为它不需要大量烹饪。虽然一些更喜欢它的原始,但你可以通过吹嘘,炒作和炖剂来使它变得温柔。
准备羽衣甘蓝
在烹饪之前,使其成为冷水水下羽衣甘蓝的点。删除并扔掉所有转动的变色或棕色的叶子。使用锋利的刀切断茎干的硬,干燥的部分。切断羽衣甘蓝的最佳方法是将其卷成小捆绑并横向切成条带。
炒
如果您更愿意通过炒作,将如何烹饪羽衣甘蓝,将一茶匙油(优选橄榄油)添加到锅和热量。羽衣甘蓝应该在中培养到高热8至10分钟。羽衣甘蓝立即不转动柔软,因此您需要将其切成较小的碎片,然后击败,以帮助使其变得温柔,快速。别忘了添加一些盐和胡椒让它味道更好。为了让它味道更好,随着烹饪羽衣甘蓝的同时,可以自由加入肉。鸡肉,猪肉或牛肉会做 - 只需确保肉在开始吞食饭之前是嫩的。
炖
烩,拿一磅羽衣甘蓝并适当地削减它。在一个锅里,倒入½杯调味水,肉汤或葡萄酒。在中低温下加入羽衣甘蓝和慢速烹饪30至40分钟。您可以使用2到3杯您喜欢的经验丰富的烹饪液体。您还可以添加一汤匙或两只香醋或红酒醋,同时令羽衣甘蓝。我通常在烧烤羽衣甘蓝的同时添加烤猪肉或牛肉,但这只是我的偏好。我还有一个使用椰奶和金枪鱼的版本。这是一个叫做菲律宾菜羽衣甘蓝和金枪鱼。它丰富,辛辣,美味。
如何将羽衣甘蓝纳入饮食
现在你知道如何烹饪羽衣甘蓝,有一些食谱想法你可以尝试。羽衣甘蓝特别味道味道很棒。为了让冬季汤,为一个温暖你的菜肴添加豆类,壁球,甚至香肠。您也可以融入冰糕等乐园,披萨和乳蛋饼。羽衣甘蓝恋人还建议将其变成咸筹码,就像你使用马铃薯一样。
知道如何烹饪羽衣甘蓝是创造许多美味,健康食谱的第一步。乐动体育 培训资质羽衣甘蓝可用于提供一系列营养精加工触感。从羽衣甘蓝筹码到羽衣甘蓝乳头,你不能与这种多功能蔬菜做。
阿诺德·斯密说
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