Ginisang Sardinas与Ampalaya或Saléed沙丁鱼带有苦瓜,是一个简单的菲律宾菜,包括在西红柿酱和切片瓜瓜中的罐头沙丁鱼。这些用大蒜和洋葱炒。我把菜子装满了切碎的葱和烤大蒜,让它看起来更好。它最好吃米饭,可以吃早餐,午餐或晚餐。GydF4y2Ba
当我仍然在菲律宾时,我经常烹饪这件事,因为很多方便。TimeWise,准备菜肴需要我很短的时间。如果我忙碌或急于完成某些东西或去某个地方,这是理想的,但需要快餐。它也是有利的财务状况,因为它并不花钱。它是预算友好的。GydF4y2Ba
虽然很容易简单,但我觉得谈到我使用的沙丁鱼品牌。我几乎尝试了菲律宾的所有当地沙丁鱼品牌,并且由于其质量,我对特定品牌的喜爱作了。我很高兴知道我的Sardines品牌可以在美国提供。这就是我能够制作这道菜的原因。不要让我的品牌偏好让你的方式,使用你喜欢的任何品牌的沙丁鱼。GydF4y2Ba
我记得这道菜作为孩子。我和我的朋友会从附近的空缺地区造成一片新鲜的香蕉叶,我们生活在Las Pinas的细分中。这是一个非常愉快的地方。事实上,细分叫做Happyville。然后回来,我还没有听说过“秃头战斗”一词,但是当我们在香蕉叶子上分散一个新煮熟的米饭时,我们显然都在做到这一点,并将所有炒沙丁鱼倒在米饭上。当然,我们用手吃了。我相信你可以想象我们的手是如何闻起来的。这顿饭很特别,即使它很简单,因为它是由每个人同等的。GydF4y2Ba
尝试与ampalaya(带苦瓜的炒沙丁鱼)食谱的Ginisang Sardinas。让我知道你的想法。GydF4y2Ba
Ginisang Sardinas与ampalayaGydF4y2Ba
这是用贝特莫朗的炒沙丁鱼的食谱。它被称为Ginisang Sardinas,在菲律宾的Ampalaya。GydF4y2Ba
祭品GydF4y2Ba
3.GydF4y2Ba
原料GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba番茄酱的大可以沙丁鱼GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba中等苦瓜GydF4y2Baampalaya,cored和切成薄片GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba中等红洋葱GydF4y2Ba
- 5.GydF4y2Ba丁香GydF4y2Ba大蒜GydF4y2Ba碎GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba烤大蒜GydF4y2Ba可选的GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba切碎的葱GydF4y2Ba可选的GydF4y2Ba
- 1/8GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba黑胡椒粉GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba鱼露GydF4y2Ba帕特GydF4y2Ba
- 3.GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba食用油GydF4y2Ba
指示GydF4y2Ba
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在烹饪罐中加热油GydF4y2Ba
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炒菜和洋葱直到大蒜开始变浅棕色。GydF4y2Ba
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添加切片的苦瓜。继续培养2分钟。GydF4y2Ba
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倒入大罐的沙丁鱼的内容。轻轻搅拌。GydF4y2Ba
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加入黑胡椒和鱼酱。覆盖并继续在中热量烹饪2至3分钟。GydF4y2Ba
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转移到一盘。顶部用切碎的葱和烤大蒜。GydF4y2Ba
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