这是菲律宾阿多波猪肉的食谱。这是一道用酱油、醋和大蒜烹制的猪肉片菜肴。也有加入洋葱的版本。阿多波在菲律宾很受欢迎,还有gydF4y2BaSiniganggydF4y2Ba。gydF4y2Ba
通常可以使用不同种类的蛋白质来烹饪adobo。鸡是常用的成分。你有没有尝试过烹饪菲律宾鸡茶杯?我们的尝试和测试的食谱应该能够帮助您。gydF4y2Ba
菲律宾猪肉阿多博vs墨西哥阿多博gydF4y2Ba
Adobo这个词是从西班牙语“adobar”的词。它意味着腌制。这可以是液体腌料的形式或使用粉末成分的组合摩擦。gydF4y2Ba
菲律宾版的Adobo建议将猪肉浸泡在酱油和碎蒜中。根据偏好,醋也可以作为腌料添加。gydF4y2Ba
另一方面,墨西哥Adobo利用辣椒,大蒜,肉桂和牛至腌料。gydF4y2Ba
这两道菜的外观和味道都不一样。这将是不公平的比较哪两个菜是最好的,因为我们每个人都有自己的偏好,当谈到味道。gydF4y2Ba
菲律宾猪肉Adobo版本gydF4y2Ba
菲律宾由许多岛屿组成。最初估计约为7 107人。目前,这一数目已增加到7 641人。每一个岛屿都属于一个集群,这些集群被划分为区域。gydF4y2Ba
菲律宾几乎每个地区都有自己的猪肉adobo版本。有时,位置中可能有多个版本。gydF4y2Ba
基本的猪肉adobo版本是你在下面的配方中看到的。还有类似的版本,具有额外的成分。gydF4y2Ba
猪肉和鸡adobogydF4y2Ba可能是涉及家庭野餐时的最爱之一。这是一道菜,其中猪肉和鸡肉片是组合和煮熟的inadobo风格。它可以与此配方的方式相同,有或没有洋葱。这是我们的部族签名夏天盘在菲律宾。我记得我的铁托和蒂塔每次夏天郊游准备大部分。我们会去拉古纳的Pansol租一个牧师的游泳池,他们会带着两个大型大锅(Kaldo)。一个有adobo,而另一个是米饭。gydF4y2Ba
阿多波猪肉配土豆gydF4y2Ba是我尝试过的另一个版本这是一种多汁的阿多波猪肉,里面有土豆丁。我不知道这道菜的出处。它最初可能是用来填饱肚子的。尽管如此,我还是喜欢它的味道。我觉得可以先煎一下土豆来改善一下。大部分的味道会被土豆吸收。当你把土豆和米饭一起吃的时候,可能会导致碳水化合物过量。在去健身房或开始马拉松之前,这是一道很好的菜。gydF4y2Ba
我做饭gydF4y2Ba猪肉阿多波加鸡蛋gydF4y2Ba每时每刻。这是我最喜欢的。有两种方法可以制作它。两种方式都需要预先煮沸鸡蛋。一旦猪肉变得温柔,通过添加煮沸的鸡蛋来烹饪第一个版本。鸡蛋吸收酱油,因此变得更暗。对这种方式烹饪时的时间谨慎。我们不想超越鸡蛋。gydF4y2Ba
我们怎样才能讲一个鸡蛋是否被过度煮熟?很简单。蛋黄含有铁。当鸡蛋比平常更长的时间时,铁变绿。蛋黄和蛋清之间发生这种颜色的形成。我们经常将此称为戒指。将煮沸的鸡蛋切成两半,并尝试检查外蛋黄的颜色。当你看到它周围的黑暗环时,这意味着鸡蛋被覆盖。gydF4y2Ba
另一种版本的鸡蛋阿多波更简单,不会让鸡蛋有煮过头的风险(除非它在煮的过程中煮过头了)。在上菜之前,只需在盘子里加入煮鸡蛋即可。蛋也保持着白色。gydF4y2Ba
猪肉adobo与豆腐gydF4y2Ba是富含蛋白质的adobo版本。这是完美的人喜欢他们的adobo温和的味道。这个版本需要炸豆腐。做这个的时候一定要用特别硬的豆腐。你可以买到生豆腐然后油炸,也可以从超市买到包装好的油炸豆腐。gydF4y2Ba
豆腐吸收了大部分酱汁,在这种过程中调过味道。当您进入身体建筑物或富含蛋白质的饮食时,这是一个好的菜肴。虽然请务必使用瘦猪肉。gydF4y2Ba
在我们这群喜欢喝啤酒的朋友中,最喜欢的是gydF4y2Ba辣猪肉adobo.gydF4y2Ba。据我所知,这是完美的普鲁安。它得到的刺激者,它变得越好。我试着用世界上前辣椒的辣椒,朱洛克(Bhut Jolokia)试图制作这道菜(它将冠冕失去了卡罗莱纳队的冠军,这是卑鄙的方式)。结果是一个非常美味和非常辛辣的adobo。香料在嘴里徘徊一会儿。被预先。gydF4y2Ba
adobong baboy sa gatagydF4y2Ba是一个经典的。这对于在有限的水稻饮食渴望获得更多米饭,这是臭名昭着的。它非常丰富,美味和美味。添加几块泰国辣椒,你不会得到它。gydF4y2Ba
如何烹饪猪肉adobogydF4y2Ba
此版本建议播放猪肉使其更加美味。猪肚和其他猪肉的脂肪切割是这个食谱的理想选择。gydF4y2Ba
首先要做的是把五花肉浸泡在酱油和碎蒜里。最好浸泡一夜。如果时间有限,一个小时也足够了。有些人喜欢在这个过程中加醋。如果愿意,你可以这样做。gydF4y2Ba
排水腌料。保存稍后。腌制猪肉需要褐色。加热烹饪锅。用大蒜添加猪肉。您还可以添加几汤匙烹饪油。煮猪肉直到它变棕色。gydF4y2Ba
猪肉要煮到变软。把剩下的腌料倒进去。也添加水。让液体沸腾。这是我放整个胡椒和干月桂叶的地方。这些食材完成了我的adobo猪肉。煮40分钟就可以让猪肉变嫩了。有时你需要煮更长的时间。gydF4y2Ba
如果你没有加入醋作为腌料的一部分,倒进锅里,让它煮10分钟。盐是这道菜的一种可选配料。只有在你认为需要的时候才使用它。gydF4y2Ba
猪肉adobo改变和其他成分gydF4y2Ba
猪肉gydF4y2Ba-用你喜欢的任何一块猪肉。我建议吃五花肉效果最好。然而,如果你想避免脂肪,就使用较瘦的部分。猪里脊是更健康的选择。这是非常嫩的,包含比五花肉少的脂肪。你也可以使用其他蛋白质,如鸡肉和山羊肉使用这个食谱。gydF4y2Ba
洋葱gydF4y2Ba-本食谱不建议使用洋葱。我认为洋葱有助于提高阿多波的味道。用红色、黄色或白色的洋葱做这道菜。一定要把它切成小块。gydF4y2Ba
干香叶gydF4y2Ba这是一种你大部分时间都能在当地超市的香料区找到的原料。信不信由你,但是gydF4y2Ba这在烹饪adobo时有很大的不同gydF4y2Ba。gydF4y2Ba
整个胡椒gydF4y2Ba-这是一种传统食材。不管你用的是碎胡椒还是黑胡椒。花椒也是不错的选择。gydF4y2Ba
糖gydF4y2Ba- 添加一茶匙糖会在更甜的一面移动你的猪肉adobo。我个人喜欢用一点糖喜欢adobo的味道。gydF4y2Ba
试试这个阿多波猪肉食谱,让我知道你的想法。gydF4y2Ba
猪肉adobo食谱gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba五花肉gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba剁碎或压碎gydF4y2Ba
- 5gydF4y2Ba块gydF4y2Ba干月桂叶gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba醋gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba酱油gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba胡椒子gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- 盐味gydF4y2Ba
指示gydF4y2Ba
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结合猪肚,酱油,大蒜然后腌制至少1小时gydF4y2Ba
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把锅加热,放入腌好的五花肉,煮几分钟gydF4y2Ba
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倒入剩余的腌料,包括大蒜。gydF4y2Ba
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加水,整个胡椒玉米和干湾叶子然后煮沸。煮40分钟到1小时gydF4y2Ba
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放入醋和煨12到15分钟gydF4y2Ba
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加盐味gydF4y2Ba
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发热。分享并享受!gydF4y2Ba
玛丽卢gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
真的需要两杯水吗?看起来有点太多了,会淹没味道。gydF4y2Ba
Vanjo Merano.gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
水仅用于煮猪肉,直到它变得嫩。在40分钟左右后几乎完全蒸发。从肉类中提取肉类的味道在使菜肴味的过程中。gydF4y2Ba
GIGI.gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你能不能也放一个用gata的adobo和用豆腐的adobo的视频,谢谢gydF4y2Ba