Kinilaw na Tanigue或kilawing Tanigue是一种菲律宾酸橘汁腌鱼,其中瓦胡鱼片被切成小块,用酸橙汁、新鲜姜、洋葱、辣椒和调味品混合腌制。gydF4y2Ba
Calamansi(科学上被称为gydF4y2Ba四季橘gydF4y2Ba)是一种看起来像酸橙的小水果。这是一种酸汁,有轻微的苦味。它是菲律宾菜中很受欢迎的酸味剂,也是制作菲律宾鱼酸橘汁腌鱼或kilawin最好的配料之一。gydF4y2Ba
制作最好的巧克力的关键是选择最新鲜的原料。我用的鱼是刚从市场买回来的。这是我在菲律宾待了几个星期时拍的。我非常兴奋地用最新鲜的鱼和酸橙做了这道菜(因为在中西部我没有新鲜的酸橙)。gydF4y2Ba
所有的配料都应该混合均匀。我的方法是把所有的材料都放在一个碗里(除了鱼),搅拌均匀。同时将混合物倒在鱼身上吸收。如添加盐和酸橙等调整可以稍后进行。gydF4y2Ba
Kinilaw na Tanigue食谱被认为是一道开胃菜。虽然有些人会和米饭一起吃,但最好是和啤酒或白酒一起吃。这个食谱也可以应用到其他种类的鱼,比如gydF4y2Ba金枪鱼gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
试试这个Kinilaw na Tanigue食谱(酸橘汁腌鱼)。让我知道你的想法!gydF4y2Ba
Kinilaw na Tanigue食谱(酸橘汁腌鱼)gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
6gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba磅。gydF4y2BaTaniguegydF4y2Ba刺鲅,鱼片切成小块gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba拇指鲜姜gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
- 8gydF4y2Ba块gydF4y2Ba很辣的gydF4y2Ba泰国辣椒或青椒,切碎gydF4y2Ba
- 15到20gydF4y2Ba块gydF4y2BacalamansigydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba中红洋葱gydF4y2Ba切成小块gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba糖gydF4y2Ba
- 盐gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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把酸橙汁挤到一个大碗上。用筛子过滤种子。丢弃的种子。gydF4y2Ba
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在碗里加入酸橙汁,加入糖,半茶匙盐和黑胡椒。搅拌至糖和盐被稀释。gydF4y2Ba
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加入姜、辣椒和洋葱。搅拌几秒钟,直到所有材料都充分混合。gydF4y2Ba
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把生鱼块放在一个大碗里。倒入酸橙混合物。搅拌直到鱼块被裹上一层。让我们呆10分钟。gydF4y2Ba
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再扔一次,品尝一下。如果需要的话,再加点盐。如果需要,你也可以添加更多的酸橙汁。搅拌混合所有的原料。把碗盖好,放到冰箱里。让它冷却至少3小时。gydF4y2Ba
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服务。分享和享受!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba
ShielagydF4y2Ba说gydF4y2Ba
有人试过做这个吗?gydF4y2Ba
在美国,tanigue的意思是什么?gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
最接近我的是瓦胡鱼。gydF4y2Ba
Jhoe五gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
鲭鱼先生gydF4y2Ba
布兰登gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
试着红鲷鱼gydF4y2Ba
FedelyngydF4y2Ba说gydF4y2Ba
哇,sarap !试试ko到bukas…gydF4y2Ba
谢谢po sa食谱,gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
不客气,费德林。请把结果告诉我。gydF4y2Ba