sinigang或sinigna isda是一种菲律宾鱼汤,在酸汤里把鱼和各种蔬菜一起煮。这个版本使用油炸红鲷鱼(也被称为玛雅玛雅)。gydF4y2Ba
如何煮鱼gydF4y2Ba
SiniganggydF4y2Ba是最容易做的菲律宾菜之一我向所有人推荐这个,尤其是那些没有烹饪经验的人。只要你按照下面的步骤做,你应该能做这道菜。不要忘记观看烹饪视频的指导。gydF4y2Ba
不像一般的四刚那isda,这个版本使用炸鱼。我特意炸新鲜的鱼来做“四刚”,因为这样更有味道。与使用生鱼相比,在烹饪四刚时使用炸鱼会有很大的不同。试试看。gydF4y2Ba
在煎之前,我在鱼片上撒上盐,然后把它抹得满地都是。这能给鱼增加风味。让鱼吸收盐,让它停留15分钟后再炸。gydF4y2Ba
煎鱼的时候,要确保油够热,然后再把鱼放进锅里。准备好一个锅盖或防溅屏,防止油溅到炉子上。把鱼煎至金黄色。把它翻过来,然后在另一边做同样的事情。完成后,把鱼移到一个干净的盘子里。暂时把它放在一边。gydF4y2Ba
用大锅将水烧开,加入番茄、洋葱和白萝卜。煮大约5分钟,然后加入酸味剂,也就是Knorr Sinigang sa Sampaloc Mix。搅拌后加入炒好的鱼。我通常用中火把鱼煮7到8分钟。没有必要把鱼煮得更久,因为它一开始就已经炸过了。gydF4y2Ba
加入蔬菜,除了菠菜。煮3到5分钟,然后用鱼露和黑胡椒调味。最后加菠菜。继续煮2分钟。gydF4y2Ba
这道菜最好和米饭一起热着吃。gydF4y2Ba
试试这个美味的四刚鱼食谱。让我知道你的想法。gydF4y2Ba
鱼SiniganggydF4y2Ba
这是用酸汤煮的菲律宾鱼汤蔬菜。gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
5gydF4y2Ba人gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba
271gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba鱼gydF4y2Ba切片(如需要)gydF4y2Ba
- 40gydF4y2BaggydF4y2BaKnorr Sinigang sa Sampaloc MixgydF4y2Ba原始gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba块gydF4y2Ba番茄gydF4y2Ba立方gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba白萝卜gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba挤gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba菠菜gydF4y2Ba
- 10gydF4y2Ba块gydF4y2Ba秋葵gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba块gydF4y2Ba茄子gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba块gydF4y2Ba长青椒gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba夸脱gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
- 1½gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 鱼露和黑胡椒调味gydF4y2Ba
我们的惯例gydF4y2Ba-gydF4y2Ba度规gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
根据需要将鱼切片。在鱼片上撒上盐,然后擦一遍。让它至少待15分钟。gydF4y2Ba
-
用平底锅加热油。将鱼片煎至金黄色。把它翻过来,在另一边做同样的步骤。把鱼从锅里捞出来。放在一个干净的盘子里。备用。gydF4y2Ba
-
用一个大锅将水烧开,加入番茄、洋葱和萝卜。继续煮5分钟。gydF4y2Ba
-
加入Knorr Sinigang sa Sampaloc Mix。搅拌。gydF4y2Ba
-
将炸鱼片放入锅中,让汤水沸腾。把火调到中火。继续煮7分钟。gydF4y2Ba
-
加入茄子和青椒。煮3分钟。gydF4y2Ba
-
添加秋葵。煮3到5分钟。gydF4y2Ba
-
用黑胡椒和鱼露调味。gydF4y2Ba
-
把新鲜的菠菜放入锅中,煮1到2分钟。gydF4y2Ba
-
转到上菜的碗里。温暖的服务。分享和享受!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba271gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
碳水化合物:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
蛋白质:gydF4y2Ba37gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
脂肪:gydF4y2Ba12gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
饱和脂肪:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
胆固醇:gydF4y2Ba91gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钠:gydF4y2Ba2227gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钾:gydF4y2Ba733gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
纤维:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
糖:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素A:gydF4y2Ba1702gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素C:gydF4y2Ba12gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钙:gydF4y2Ba59gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
铁:gydF4y2Ba2gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
如何煮鱼gydF4y2Ba
留下一个回复gydF4y2Ba