Menudo猪肉是一种经典的菲律宾美食。这是一种可以被形容为典型的鲁通巴哈菜;光是气味就足以让人想起与亲人分享食物的温馨回忆。将猪肉、土豆和胡萝卜混合在美味的番茄酱中,猪肉菜单是一道充满味道的菜。这是一顿简单的晚餐,即使是最简单的食材也能成为最令人愉快的午餐或晚餐。gydF4y2Ba
经常有一些关于炖菜的区别的争论,比如菜单,gydF4y2BaafritadagydF4y2Ba,gydF4y2BamechadogydF4y2Ba。它们都是用番茄炖的,和温热的白米饭搭配非常完美。它们的成分也基本相同,这可能就是为什么人们很难区分它们的原因。然而,主要的区别可能在于菜单中含有猪肝。Afritada通常与鸡肉有关,mechado通常作为牛肉菜肴享用(虽然有时你也可以用猪肉);都不含猪肝。虽然它们的蔬菜成分相似,但这些不同的炖菜的蛋白质是不同的。不管你喜欢哪一餐,菲律宾菜都能给你带来很多舒适和温暖!gydF4y2Ba
猪肉杂烩汤gydF4y2Ba是一种适应能力很强的菜。随着时间的推移,在不同的家庭和地区,菜单已经看到了它的公平份额和变化。在最初的食谱中,菜单主要包括胡萝卜、土豆等蔬菜,偶尔也有甜椒。但现在有些人选择在这顿美味的晚餐中加入青豆、豆类甚至葡萄干。一些菜单食谱要求在酱汁中乐动体育 培训资质加入一些配料,比如伍斯特沙司、黄油,甚至奶酪或雪碧。甚至菜单上的肉也经常改变,这取决于那些吃的人的偏好!例如,我的其他猪肉菜单变化包括添加gydF4y2Ba甜蜜的火腿gydF4y2Ba混合!有些人甚至选择使用gydF4y2Ba鸡gydF4y2Ba相反,作为一个稍微健康的选择。gydF4y2Ba
但无论你选择用什么配料来做炖菜,菜谱的味道和味道都无法抗拒。gydF4y2Ba
这道菜有你的经典的猪肉菜单,我们将使用椰奶或gata来增加菜肴的味道。椰奶丰富、柔滑、有坚果味,是这道备受喜爱的菜的好选择!它不仅超级美味,而且有很多好处来保持你的身体健康和强壮。这使得猪肉菜单更有营养,每一口都更有乐趣!gydF4y2Ba
今天就试试这个猪肉食谱吧!gydF4y2Ba
如何做猪肉Menudo sa GatagydF4y2Ba
事先准备好做猪肉的所有食材是很好的。把猪肩肉切成小块,猪肝也切成小块。你的土豆和胡萝卜也需要切成方块;然后,切碎洋葱和蒜瓣。现在你可以开始烹饪Menudo sa Gata猪肉了!gydF4y2Ba
在锅里加热一些食用油,sauté你的大蒜和洋葱。然后,等到洋葱变软。煮好后,加入猪肩肉。继续sautéing这些原料一起,直到外面的部分变成浅棕色。倒入3汤匙酱油,煮1分钟。加入8盎司的番茄酱和2杯椰奶,煮沸!浓郁的番茄酱配上香甜的椰奶,空气中弥漫着浓郁的香味。gydF4y2Ba
炖肉煮开后,放入克诺尔猪肉块搅拌。加入干月桂叶,盖上锅盖。把火调低,让猪肉煮到肉变嫩。如果你觉得酱汁开始蒸发或变干,你的猪肉菜单不像你想的那样柔软,可以加一些水。这会让酱汁更丰富。但不要放太多,因为我们不想冲淡味道。gydF4y2Ba
然后,加入切好的猪肝,再煮8分钟。最后,加入你正在使用的蔬菜——土豆和胡萝卜。煮10分钟。人们在做菜单时往往忽略的一点是确保你的蔬菜不会变得太软或结块。这就是为什么我们只用小火煮10分钟;再长一点,它可能会变得太软!gydF4y2Ba
10分钟后,用盐和黑胡椒调味你的猪肉菜单。就像这样,你的菜单准备好了!配上一碗热气腾腾的白米饭——或者甚至配上面包!你全家都会喜欢这道菜的!gydF4y2Ba
享受吧!让我们知道你的想法!gydF4y2Ba
猪肉Menudo sa GatagydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1½gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba猪肉的肩膀gydF4y2Ba切成方块gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba克诺尔肉丁gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba猪肝gydF4y2Ba立方gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba块gydF4y2Ba土豆gydF4y2Ba立方gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba胡萝卜gydF4y2Ba立方gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba块gydF4y2Ba干香叶gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba椰奶gydF4y2Ba
- 8gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba番茄酱gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba酱油gydF4y2Ba
- 用盐和黑胡椒调味gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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在锅中烧热油。Sauté大蒜和洋葱,直到洋葱变软。gydF4y2Ba
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添加猪肉。继续操作sautéing,直到外层变成浅棕色。gydF4y2Ba
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添加酱油。煮1分钟。gydF4y2Ba
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倒入番茄酱和椰奶。让沸腾。gydF4y2Ba
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加入克诺尔猪肉块。搅拌,然后加入干月桂叶。锅。把热量调到较低的温度。盖上锅盖,继续煮,直到猪肉变嫩。注意:如果肉汁开始变干,猪肉还不嫩,就加水。gydF4y2Ba
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加猪肝。煮8分钟。gydF4y2Ba
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加入土豆和胡萝卜。煮10分钟。gydF4y2Ba
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用盐和黑胡椒调味。与热米饭一起食用。gydF4y2Ba
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分享和享受!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
看看怎么做gydF4y2Ba
RutheagydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我试过这个美味的食谱gydF4y2Ba
非常好吃,谢谢分享gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
露西娅,谢谢你的反馈。很高兴知道你也喜欢它。我喜欢吃menudo sa gata,甚至比平时吃更多的米饭。在见到你。gydF4y2Ba