西冷牛排是他加禄牛排的一个版本gydF4y2Babistek塔加拉族语gydF4y2Ba.这是一道用酱油和洋葱腌制的牛肉菜。gydF4y2Ba
这个版本建议使用牛里脊肉。牛腰肉很嫩,通常用于烧烤。由于这是一块鲜嫩的牛肉,它只需要不到一个小时的烹制时间。gydF4y2Ba
西冷牛排最好和米饭一起吃。你可以和普通的米饭一起吃gydF4y2Ba大蒜炒饭gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
如何烹饪西冷牛排他加禄gydF4y2Ba
首先用酱油和酸橙腌制牛里脊肉。将这三种材料混合在一个碗里,搅拌直到混合。让它保持至少30分钟。gydF4y2Ba
牛肉吸收了腌料的味道后,每面煎几分钟,然后倒入剩下的腌料和牛肉肉汤(你也可以用2杯水和半块牛肉来代替牛肉肉汤)。煮开后加入胡椒粉和蒜粉。炖至牛肉变软,大约需要30到35分钟。伤口越薄,越快变嫩。gydF4y2Ba
最后加入洋葱和大葱。如果你想让它们变软,加入后盖上锅盖,煮3到5分钟。如果开始变干,你需要加更多的肉汤。享受吧!gydF4y2Ba
西冷牛排,他加禄人gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 3/4为1gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba牛肉牛里脊肉gydF4y2Ba切成薄片gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba中黄色洋葱gydF4y2Ba切成圈gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba块gydF4y2Ba葱gydF4y2Ba切片(可选)gydF4y2Ba
- 6gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba酱油gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba酸橙或2片酸橙gydF4y2Ba
- 1/8gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba大蒜粉gydF4y2Ba
- 1 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba牛肉汤gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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将酱油、酸橙和牛肉混合在一个碗里,搅拌均匀,让它停留至少30分钟。gydF4y2Ba
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用平底锅加热油,用中火煎牛里脊,每面煎1到2分钟。gydF4y2Ba
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倒入剩下的腌料和牛肉汤。加入蒜粉和黑胡椒。搅拌。盖上盖子,炖20到35分钟。如有必要,可加入更多的牛肉汤。gydF4y2Ba
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打开盖子,加入洋葱和葱。煮3分钟。gydF4y2Ba
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转到上菜盘并上菜。gydF4y2Ba
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分享和享受!gydF4y2Ba
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