Kardilyo或Kardilyong Isda是一种用特殊酱料做成的菲律宾鱼食谱。这道菜也类似于gydF4y2Ba鱼SarciadogydF4y2Ba。我们这里的食谱不是你通常的卡迪约的食谱。我试着用鱼片把鱼做得更有质感。gydF4y2Ba
别误会我的意思,食谱依然简单明了。你知道把菜弄得太复杂是违反我的规矩的。事实上,我甚至很努力地用最简单的方式展示每一道菜,同时又不牺牲它的味道。gydF4y2Ba
我所做的是在鱼片上涂上一层玉米粉。这将为这道菜提供一种面粉不能提供的松脆口感。下一步是把鱼煎到酥脆。就是这样。接下来的步骤都是关于准备酱汁的。最后,我把酱汁浇在炸鱼上,就做好了。gydF4y2Ba
试试这个鱼卡迪利欧食谱。给我们你的反馈。gydF4y2Ba
鱼Kardilyo食谱gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba块gydF4y2Ba罗非鱼鱼片gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba美联社面粉gydF4y2Ba
- 3/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba玉米粉gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba鸡蛋gydF4y2Ba搅打(蘸酱1个,酱汁1个)gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba中型番茄gydF4y2Ba丁gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba中黄色洋葱gydF4y2Ba丁gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba压碎gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba葱花gydF4y2Ba
- 1至1/2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba鱼酱gydF4y2Ba
- 1又1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
- 3/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
把盐和胡椒撒在罗非鱼片上。静置10分钟gydF4y2Ba
-
在煎锅里加热油。gydF4y2Ba
-
用面粉把罗非鱼捞起来,然后蘸上打好的鸡蛋。把罗非鱼滚在玉米粉上。一定要把鱼裹好。gydF4y2Ba
-
煎至颜色由淡到金黄。备用。gydF4y2Ba
-
与此同时,通过炒大蒜,洋葱和番茄来做酱汁。gydF4y2Ba
-
当番茄和洋葱变软后,加入鱼露,并撒上一些胡椒粉。gydF4y2Ba
-
加水,然后煮沸。炖3到5分钟。gydF4y2Ba
-
倒入剩余的鸡蛋,搅拌5秒。gydF4y2Ba
-
把炸鱼放在盘子里,然后浇上酱汁。你也可以单独上桌。gydF4y2Ba
-
服务。分享和享受!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba
魏gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
有替代玉米粉的食物吗?在马尼拉附近的杂货店或超市里更容易找到的东西吗?谢谢gydF4y2Ba
诺里gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
这看起来美味。我会尽快尝试并让你知道…谢谢!gydF4y2Ba
秋儿gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
把鸡蛋加到酱汁里是为了做成蛋花汤,还是只是为了让酱汁变稠?gydF4y2Ba
拉蒙gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
玉米粉是什么?我在维萨亚斯省哪里可以买到这个。谢谢你和更多的力量。gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
玉米粉是一种粗面粉。这是用干玉米做的。对不起,我不知道在你们那里可以买到。也许我们的其他读者可以帮助你。gydF4y2Ba