Pinakbet Tagalog是一种菲律宾蔬菜。它由多种蔬菜组成,也含有蛋白质成分。在这个食谱中,我使用了脆炸五花肉。这个食谱是流行食谱的变种gydF4y2BaPinakbet伊洛卡诺人gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
这两个版本之间的差异与使用的八公的类型有关。他加禄人用的是虾酱。它是由磷虾制成的,磷虾是一种生活在亚洲水域的类似虾的小甲壳类动物。伊洛卡诺版本用的是发酵的鱼或八宫isda。八公鱼特龙和八公鱼莫那蒙是常用的发酵鱼。使用最新鲜的蔬菜是pinakbet的理想选择。这道菜最配炸鱼了。gydF4y2Ba
如何烹饪Pinaket TagaloggydF4y2Ba
从sautéing洋葱和大蒜开始。我也会在我的塔加禄包里加点姜。这是一个可选的成分。在加入猪肉之前,要确保洋葱变软。gydF4y2Ba
这个食谱里的猪肉是gydF4y2Ba炭火烤乳猪kawaligydF4y2Ba.您也可以使用Bagnet,新鲜猪肉,甚至剩下的炸猪肉。将猪肉搅拌1至2分钟,然后加水。让水煮沸。加入家乐虾块。这块成分给我们的菠菜味道鲜虾。这是猪肉需要通过煮沸在水中谴责的程度。通过覆盖锅来煮猪肉,直到嫩。Lechon Kawali将是20分钟的,新鲜猪肉40分钟。gydF4y2Ba
加入番茄和蒲团阿拉明。这是几分钟的烹饪,然后添加Kalabasa和Kamote。这些蔬菜是首先添加的,因为这些烹饪比其他人需要更长的时间。7分钟应该足以最初煮这些。gydF4y2Ba
加入剩下的蔬菜,煮5分钟。在这一步中,我还特意保留了松脆的lechon kawali部分。在烹饪过程快结束时加入它会让菜肴有很好的口感。用黑胡椒调味,配上热白米饭。如果你想要更多的酱汁,你也可以加额外的水。gydF4y2Ba
食物和菲律宾文化gydF4y2Ba
食物可以作为一个出色的故事叙述者,描述制作和食用它的人。而在菲律宾,人们讲述的很多故事都与这个省份或地区的文化有关。由于中国农业发达,这些故事往往是关于创新和创造力的。这是由于各种成分的可获得性。茄子,番茄,生姜,还有gydF4y2BaSITAW.gydF4y2Ba是同样的创造力的权威,而更具体地定义了它的来源。这也许就是Pinakbet的魔力所在。gydF4y2Ba
品尝这道色彩缤纷的菜肴gydF4y2Ba胶苦瓜gydF4y2Ba,kamote和多个其他不同的选择组件就像听到一个故事。每种成分都带来了一种不同的质地和味道,这几乎不会扰乱口味的和谐。相反,它与许多其他食物一起使用。并且在一起,他们能够模仿家居的感觉,以及在菲律宾的感觉。gydF4y2Ba
Pinakbet背后的故事gydF4y2Ba
这道菜是以伊洛卡诺语命名的gydF4y2Ba豆章禁止gydF4y2Ba,这意味着“dwindled”或尺寸减小。这是因为烹饪Pinakbet的方法最终枯竭的成分。将Ampalaya切成季度,通常为成分提供更多的盐,这导致蔬菜增韧和缩小。最后,你可以获得美味的互补蔬菜,脆皮和美味的含羞汤。gydF4y2Ba
根据我们这道菜的词源,这道菜实际上起源于gydF4y2BaIlocos地区gydF4y2Ba.然而,全国各地的菲律宾人现在深深地享受了这道菜。你会发现厨师在许多其他国家服用它。这道菜的传统版本,令人惊讶的是,不包括Kalabasa或壁球。这是一个配料,你可以在几个Pinakbet中找到,但不是在原来的一个。这显然是由于kalabasa如何具有相对独特的质地,往往会使蔬菜的味道变化不利。gydF4y2Ba
尽管如此,大多数Pinakbet食谱的制作方法仍然大致相似。乐动体育 培训资质基本上,你会把一大堆蔬菜放在一起,大多数时候包括前面提到的菜豆或丝锯、西红柿、茄子等等。你可以用一种在这个国家最受欢迎的调味品——八公来调味。gydF4y2Ba
为什么Pinakbet如此受欢迎?gydF4y2Ba
从我们列出的食材和这道菜的基本背景,你可能会注意到菲律宾皮纳克贝特是多么的无可置疑。它有恰到好处的香料和调味料,还有蔬菜,完全适合菲律宾人的口味。不仅如此,它还代表了伊洛科斯地区的大部分地区和这个国家的文化。gydF4y2Ba
挑选蔬菜不仅仅来自风味的无缝组合。相反,这些也是它们通常在ILOCOS区域生长的成分。所以你也可以在这里轻松找到它们。Pangasinan省的省是众所周知,为众所周央,尤其是Metro Manila提供大量的秋葵,ampalaya和茄子。同时,Ilocos Norte和Ilocos Sur在该地区其余的地区生产大量西红柿和大蒜。这仅帮助提高了地区内外Pinakbet的普及。gydF4y2Ba
但除了美味和方便,你可能会把Pinakbet的名声归功于它的文化意义。传统上,人们认为它能给农场工人带来力量。这也是人们经常在农耕季节烹饪这道菜的部分原因。但由于它含有丰富的健康成分,它也给人的身体带来了很多好处。gydF4y2Ba
吃Pinakbet的健康优势gydF4y2Ba
在烹饪一道充满活力的皮纳克贝特菜时,茄子是必不可少的。它是这道菜中最常见的配料之一。而且很方便,它还含有各种营养物质。它是纤维的重要来源,这意味着它可以帮助平衡消化系统。此外,它还有助于降低血压。gydF4y2Ba
但茄子并不是唯一一种有益健康的蔬菜。我们的卡拉巴萨或南瓜可以帮助你保持骨骼强壮。此外,它还含有大量的维生素a, B6和c。而苦葫芦,也被称为苦瓜,含有抗衰老的特性,以及维护人的免疫系统。如果你喜欢护肤,食用安帕拉雅是保持皮肤健康的绝佳有机方法。gydF4y2Ba
为了达到这种独特的咸味,我们在Pinakbet食谱中也加入了洋葱。它含有大量的锰,可以帮助骨骼形成。它的磷含量也可以支持你体内的细胞工作。我们菜中的番茄也是番茄红素的极佳来源。它支持心脏健康,同时含有大量的维生素a。像ampalaya,它可以保持皮肤健康。此外,维生素A对你的视力也有好处。gydF4y2Ba
现在,如果你试着自己做Pinakbet他加禄语,并在寻找其他类似的食材和一些熟悉的、经典的菲律宾风味,我可以给你推荐一些食谱。乐动体育 培训资质如前所述,这个Pinakbet已经在菲律宾各地流行起来。这就是为什么,很幸运,我们有一套独特的变化,这道菜。gydF4y2Ba
经典皮纳克贝特的翻唱你应该在厨房里尝尝gydF4y2Ba
Pinakbet用鱿鱼在椰奶中(Pinakbet sa gata)gydF4y2Ba
虽然Pinakbet也因其美味的肉类而闻名,但其精心制作的香料也与大量的海鲜相搭配。在这个Pinakbet sa Gata食谱中,这碰巧是一些美味的sauteéd鱿鱼。这种替代食材的味道有助于提升这道菜的档次。但差异还不止于此。gydF4y2Ba
我们的成分在舒适的炖肉中被焖炖煮的炖牛奶,用于这种变化。我们知道这个组件与海鲜大量良好。这仅使这个配方更多的保证烹饪成功。我也可以建议向这个乳脂状的炖菜添加一点拳。来自一些Sriracha酱的香料,或者一个辣椒可以走很长的路。这可以实现一笔很多,让我们的菜味道更有趣。gydF4y2Ba
香脆空气炸Liempo Pinakbet与宇部gydF4y2Ba
一些最好的食谱将甜的和咸味的配料混乐动体育 培训资质合在一起。这种对比通常能增强菜肴的风味,给你的食物带来意想不到的变化。话虽如此,这款与宇部的香脆空气炸Liempo Pinakbet也有着相同的理念。在庆祝菲律宾人最喜爱的著名食材的同时。gydF4y2Ba
紫薯通常被视为甜点的原料。这并不奇怪,因为它温和的味道很好地与各种各样的口味。在这些食物中,有调味精美的liempo,加入了大量的盐,还有炖洋葱、卡拉巴萨、秋葵和Pinakbet家族的其他成员。试试这个让人垂涎欲滴的变种,享受一些松脆的liempo少油,因为我们使用的是空气炸锅。gydF4y2Ba
Pakbet Ilocano.gydF4y2Ba
除了Pinakbet的原产地,我们还能从哪里汲取制作Pinakbet的灵感呢?Pakbet或Pinakbet Ilocano具有伟大的菲律宾菜的所有基本品质。再撒上大量的菜豆、芥茉、茄子和秋葵,这是一种完美的混合口味。gydF4y2Ba
它显著地利用了八宫isda而不是alamang变种,后者比虾酱更像液体一样稠度。它大大提高了菜肴的口感,并与我们漂亮的酥脆面包配合得很好。这个食谱也可以选择肉用lechon kawali,既提供了必要的和美味的质地脆炖。gydF4y2Ba
但如果你在寻找Pinakbet之外的其他菲律宾食谱,请随意浏览。乐动体育 培训资质这里有各种各样的菜,尤其是那些有大量蔬菜的菜,还有像这样的热汤!gydF4y2Ba
鉴于你熟悉这些Pinakbet变种,你可能会考虑一些你想要使用的成分。由于有这么多组件可供选择,有些组件目前可能无法使用。但是不要担心,因为我有一些你可以使用的替代建议!gydF4y2Ba
我可以用什么替代品来代替巴贡阿拉曼、罗汉卡瓦里和中国茄子来代替我的皮纳克贝特他加禄人?gydF4y2Ba
Bagoong Alamang替代品:gydF4y2Ba
为了充分利用你可以随意使用的食材,你可以尝试用你的饼或鱼露来代替八宫。就像虾酱一样,它有一种强烈的味道,有助于提高菜肴的亮色和咸味。不幸的是,与bagoong alamang相比,这可能没有那么尖刻或强大。gydF4y2Ba
但由于我们正在使用普内特博物馆的多种其他美味的调味料,这仍然应该作为适当的替代品。对于调整后的测量,请尝试为每茶匙虾酱浇注1-2汤匙鱼酱。gydF4y2Ba
另一种选择,尽管有点令人震惊,是dilis,也被称为凤尾鱼。因为它注入了丰富的,美味的味道,这将有助于模仿八公阿拉芒的味道。你也可以尝试凤尾鱼酱,或者如果它更容易获得,一般鱼酱。如果你找不到这个,在混合凤尾鱼中加入一些水可以达到像蒲公一样的口感。gydF4y2Ba
你也可以用传统的食材制作经典的pinakbet Ilokano,即bagoong terong或bagoong monamon。gydF4y2Ba
Lechon Kawali替代品:gydF4y2Ba
现在,如果你仍然想要肉味的Pinakbet,我们实际上有选择来实现这一点,但不使用猪肉、鸡肉或牛肉!如果你通常为了保持健康而不吃肉,有一种东西叫素食liempo。这可以在网上商店或特色食品市场找到,大约每700克770便士。gydF4y2Ba
当你使用这种原料时,你就能得到类似于卡瓦里烤饼的酥脆口感。最棒的是,它也是蛋白质的重要来源,由大豆、小麦粉、木薯粉、大蒜等制成。gydF4y2Ba
不过,如果你还是对肉有点兴趣,但油少一点,你也可以尝试用猪肉片来做你的Pinakbet。另一种具有同样松脆口感的品种是鸡皮。这可以给你的菜带来一种美味的味道,同时保持惊人的脆。gydF4y2Ba
如果你把它和一些椰奶混合在一起,就像我们上面的Pinakbet sa Gata食谱中看到的那样,一个很好的蛋白质替代品就是鱿鱼!最终,你可以自由选择你的蛋白质来源,只要你像我们用精心腌制的卡瓦里乳牛那样给它调味。gydF4y2Ba
当然,gydF4y2Ba贝格纳gydF4y2Ba总是完美的使用。这是伊洛卡诺版的酥炸猪肉。gydF4y2Ba
中国茄子替代品:gydF4y2Ba
至于我们的蔬菜,我们知道我们的基本成分中是中国茄子。这对于食谱很棒,因为它具有比常规茄子的种子较少。这种质量使蔬菜味道不那么辛辣,并具有温和的味道。但是,您仍然可以尝试对食谱的正常地球茄子。但是,您可能最终有一个更强大的味道。也许在锅中减少了切片茄子的份额将有助于解决味道。gydF4y2Ba
你也可以在茄子的地方放一些西葫芦,模仿它的淡味。这与其他蔬菜搭配得很好,因为它的味道相对来说不那么令人难以置信。它的质地很好,可以像茄子一样变软。你也可以转向萝卜,芜菁甘蓝或其他种类的根菜作为可能的替代品。这些材料在合适的烹饪时间会变得更嫩,可以代替茄子。gydF4y2Ba
随着这一美味的菜肴需求的大量成分,我们现在知道我们仍然可以制作它,即使我们可能缺少几个。所有这些都有恰当的替代成分来与食谱一起使用。如果你已经制作了蒸碗美味的松饼,你可能也想知道,“如果我们无法完成它,我如何存储这个?”没有必要担心腐败并再次升温这道菜。gydF4y2Ba
按照以下步骤正确存储PinakbetgydF4y2Ba
假设你用皮纳克贝特(Pinakbet)做了一顿美餐,但还剩下很多。尽管你很想吃完它,但这一系列充满蛋白质的食材对你的胃口来说实在是太大了。至于储藏,你要考虑的第一件事就是冷却蔬菜和炖肉。这是因为我们打算把你的皮纳克贝特冷藏起来,让它持续更久。gydF4y2Ba
但如果你把菜放在冰箱里,没有适当的时间冷却,gydF4y2Ba细菌更容易导致腐败gydF4y2Ba.这是因为它的温度更高。在放入冰箱之前,确保它处于室温,也避免其他易腐烂的食材和食物受到污染。gydF4y2Ba
一旦你的Pinakbet不再热,你可以把它倒进一个密封的容器。现在拿着这个,把它放在冰箱上。有了这些,你可以期待你的菜可以吃上最多3天。gydF4y2Ba
我怎么加热我的Pinakbet?gydF4y2Ba
当你再次想吃健康美味的蔬菜和汤时,就把它们从冰箱里拿出来吧。很难想象它的味道还能和你做的那天一样好。然而,有时随着时间的推移,你的食材——尤其是调味料——的味道会更好地渗入炖菜和其他配料。最后,你一定会尝到一些很棒的东西!gydF4y2Ba
但当然,最好让它变得美好和热。你可以把你的菜放在一个宽阔的平底锅里,让这会过热。你可以用你的炉子。一旦你看到它是完全温暖的,你就可以再次服务。现在你可以再次拥有一批可爱的Pinakbet,也许是一杯好米饭!gydF4y2Ba
你对这道Pinakbet他加禄菜有什么想法吗?请在下面的评论区与我们聊天,让我们随时了解最新情况!gydF4y2Ba
试试Pinakbet Tagalog食谱。让我知道你的想法。gydF4y2Ba
Pinakbet塔加拉族语的食谱gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba炭火烤乳猪kawaligydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba克诺尔虾多维数据集gydF4y2Ba
- 12gydF4y2Ba块gydF4y2BaSITAW.gydF4y2Ba切成2英寸长gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba一块gydF4y2BakalabasagydF4y2Ba立方gydF4y2Ba
- 12gydF4y2Ba块gydF4y2Ba秋葵gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba中国的茄子gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba胶苦瓜gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2BakamotegydF4y2Ba立方(可选)gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba块gydF4y2Ba番茄gydF4y2Ba立方gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba拇指gydF4y2Ba姜gydF4y2Ba碎(可选)gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba压碎gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Babagoong alamanggydF4y2Ba
- 2½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
指示gydF4y2Ba
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在锅里烧热食用油,炒洋葱和大蒜。加入姜,继续煮至洋葱变软。gydF4y2Ba
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添加炭火烤乳猪kawali。炒1分钟。gydF4y2Ba
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倒水。让沸腾。gydF4y2Ba
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加入家乐虾块。盖上锅盖,用中火煮20分钟。gydF4y2Ba
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加入番茄和八公阿拉芒。搅拌。盖上锅盖,煮3分钟。gydF4y2Ba
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将卡拉巴萨和卡莫特放入锅中,煮7分钟。gydF4y2Ba
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加入西陀,秋葵,安帕拉亚和茄子。搅拌。盖上锅盖煮5分钟。gydF4y2Ba
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用黑胡椒粉调味,加入剩余的卡瓦里乳香。煮几分钟。gydF4y2Ba
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放到盘子里。服务。分享和享受!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
观看如何烹制pinakbet tagaloggydF4y2Ba
Meshel VictorinogydF4y2Ba说gydF4y2Ba
很有帮助gydF4y2Ba
Vanjo Merano.gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
Meshel,谢谢你的掉落。gydF4y2Ba
安东尼力宝gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
如果过敏的话,可以用其他东西代替虾酱吗?gydF4y2Ba
Vanjo Merano.gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你可以用鱼八公(八公isda)。然而,整道菜的味道会改变。尽管如此,它仍然很好。gydF4y2Ba
梅尔·rostania ganabangydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我真的很喜欢这个panlasang pi乐动南安普顿合作伙伴noy的食谱,每当我需要尝试一个新的令人兴奋的食谱时,我就会去这个网站,谢谢你帮了我很多,让我保持这个食谱.....gydF4y2Ba